आरोग्य आणि मानव सेवा सचिव रॉबर्ट एफ. केनेडी ज्युनियर सोमवारी दोन वर्षांच्या आत अमेरिकेच्या अन्न पुरवठ्यातून उर्वरित आठ कृत्रिम खाद्य पेंट्स काढून टाकतील, जे देशांचे खाद्यपदार्थ सोडण्याच्या त्याच्या लढाईत महत्त्वपूर्ण वाढ आहे, जे हानिकारक ठरू शकते.
केनेडी आणि अन्न व औषध प्रशासन आयुक्त मार्टी मॅकरी वॉशिंग्टन, डीसी मधील डीसी मंगळवारी दुपारी तपशील देतील
हेल्थ अँड ह्युमन सर्व्हिसेस सेक्रेटरी रॉबर्ट एफ. केनेडी एप्रिल, २०२१ मध्ये सॉल्टलेक सिटीमध्ये पत्रकार परिषदेत पहात आहेत.
मेलिसा मजचराझाक/एपी
मंगळवारी या घोषणेमध्ये सीरियल, आईस्क्रीम, स्नॅक्स, दही आणि बरेच काही वापरल्या जाणार्‍या कृत्रिम डुकरांना दिसेल.
माजी राष्ट्रपती जो बिडेन यांच्या प्रशासनाने जानेवारीत रेड क्र .3 या कृत्रिम डाईवर बंदी घालण्याची प्रक्रिया सुरू केली, ज्याला 2027 पर्यंत जानेवारीपर्यंत अन्न व औषधांमधून काढून टाकण्याची आवश्यकता आहे कारण उंदीरांमध्ये कर्करोग असल्याचे दिसून आले.
केनेडी आता एफडीएने मंजूर केलेल्या आणखी आठ पेट्रोलियम-आधारित रंगद्रव्ये काढण्याचा प्रयत्न करेल.
मंगळवारी सेक्रेटरीने अतिरिक्त नैसर्गिक रंगांच्या मंजुरीची घोषणा करण्याची आशा व्यक्त केली आहे. या योजनांशी परिचित असलेल्या व्यक्तीने एबीसी न्यूजला सांगितले.
नवीन बदलांच्या अंमलबजावणीसाठी केनेडी काय व्यवस्था करेल हे अद्याप स्पष्ट झाले नाही.
एबीसी न्यूजने वर्णन केलेल्या मेमोनुसार, गेल्या महिन्यात एका बैठकीत अन्न उद्योगातील नेत्यांना सांगितले की त्यांनी गेल्या महिन्यात अन्न उद्योगातील नेत्यांना सांगितले होते की त्यांच्या कंपन्यांनी त्यांच्या चार वर्षांच्या मुदतीच्या शेवटी त्यांच्या उत्पादनातून कृत्रिम रंगवण्याचे काढून टाकावे अशी त्यांची इच्छा होती.
मंगळवारी केनेडीची घोषणा ही प्रक्रियेस गती देईल – आणि केनेडीने ज्या कंपन्यांना त्याचा इशारा वेग वाढवायचा आहे त्यांना इशारा दिला.
कँडीपासून ब्रेकफास्ट सिरियल पर्यंत, सिंथेटिक फूड डाई अमेरिकन लोकांना प्राप्त झालेल्या विस्तृत उत्पादनांवर आहे. अभ्यास असे सूचित करतात की त्यांचा चैतन्यशील रंग आहार अधिक आकर्षक बनवितो आणि भूक देखील वाढवू शकतो.
रंगांचे आरोग्याचे परिणाम पूर्णपणे समजले नाहीत, परंतु इतर बर्‍याच देशांवर थेट बंदी घातली आहे किंवा आरोग्याच्या जोखमीसाठी अन्न पॅकेजिंग अ‍ॅलर्ट लेबलांवर बंदी घातली आहे.
सर्व रंग लहान अल्पसंख्याकांसाठी असोशी प्रतिक्रिया पसरविण्याची शक्यता आहे. कित्येक डाई मुले हायपरटेव्हिटी आणि वर्तनात्मक समस्यांशी संबंधित आहेत किंवा उंदीर किंवा उंदीरांमध्ये कर्करोग झाल्याचे दर्शविले गेले आहे – परंतु मानवांमध्ये कोणीही कर्करोग होऊ शकत नाही.
दरम्यान, लाल आणि निळ्या राज्यांनी काही पदार्थांमधून कृत्रिम खाद्य रंगद्रव्ये काढून टाकण्यासाठीही हे मुद्दे घेतले आहेत. वेस्ट व्हर्जिनिया आणि कॅलिफोर्निया या दोघांनीही शाळेच्या लंचमधून मूठभर फूड पेंटिंगवर बंदी घालण्याचा कायदा केला आहे.
वेस्ट व्हर्जिनियामध्ये, स्कूल लंचवरील बंदीवरील बंदी ऑगस्टमध्ये लागू केली जाईल, ज्याने देशातील पहिले राज्य म्हणून हा राष्ट्रीय संयम राबविला आहे. कॅलिफोर्नियामध्ये ते 2028 मध्ये प्रभावी होईल.
आयोवा ते वॉशिंग्टन आणि टेक्सास ते व्हरमाँट ते अधिक वीस राज्ये पर्यावरणीय कार्यरत गटांच्या यादीनुसार, अन्न किंवा इतर रसायनांवर बंदी घालण्याच्या आसपासच्या भागात समान कायद्याचा विचार करीत आहेत.
2021 मध्ये कॅलिफोर्निया पर्यावरणीय संवर्धन एजन्सीमधील पर्यावरण आरोग्य मूल्यांकन कार्यालयातील दोन वर्षांच्या संशोधनात सात सिंथेटिक फूड पिग्मेंट्समध्ये दोन वर्षांचे सर्वेक्षण पूर्ण झाले, ज्यात काही मुलांमध्ये काही न्यूरोलॉजिकल निकालांचे संलग्नक आढळले.
संशोधकांना हे देखील कळले आहे की रंगद्रव्यांसाठी एफडीएच्या सध्याच्या पातळीवरील “स्वीकार्य दैनंदिन दत्तक” पातळी मुलांना संभाव्य वर्तनात्मक परिणामापासून वाचवण्यासाठी खूप जास्त असू शकते, असे अहवालात म्हटले आहे.
