ग्रेट ब्रिटीश मेनू स्टार ख्रिस व्हीलर यांचे निधन झाले तर सेलिब्रिटी शेफ जीन-क्रिस्टोफ नोव्हेली यांनी “असामान्य” माणसाला श्रद्धांजली वाहिली आहे.
ख्रिस, जो एकदा लंडन मॅरेथॉनमध्ये पॅनकेक फ्लिप करत धावला होता, तो ITV च्या आवडत्या हेल्स किचन आणि चॅनल 4 च्या सॅटर्डे किचनवर देखील दिसला आहे.
त्याने आपल्या पाककृती कारकीर्दीची सुरुवात फ्रान्समध्ये केली, जिथे त्याने डोमेन डी बॅसिबल हॉटेल आणि सेगोसमधील मिशेलिन-तारांकित रेस्टॉरंटमध्ये काम केले.
शेफ जीन-क्रिस्टोफ नोव्हेली यांनी त्याची प्रतिभा लवकर ओळखली, ज्याने ख्रिस अजूनही किशोरवयात असताना त्याला त्याच्या रेजिमेंटमध्ये भरती केले.
जीन-क्रिस्टोफेने आज एका हृदयस्पर्शी सोशल मीडिया पोस्टमध्ये आपल्या माजी सहकाऱ्याला श्रद्धांजली वाहिली.
त्याने लिहिले: “मी माझ्या प्रिय मित्र ख्रिस व्हीलरचा निरोप घेतो हे अत्यंत दुःखाने आहे.
त्याचे नुकसान उद्योगासाठी आणि मानवतेला एक विनाशकारी धक्का आहे.
ख्रिस एक अपवादात्मक शेफ होता, परंतु एक माणूस म्हणून त्याहूनही अपवादात्मक – उबदार, उदार, सातत्यपूर्ण आणि अविरत दयाळू.
डोरसेटच्या स्वानेज येथे जन्मलेला ख्रिस, मिशेलिन-तारांकित रेस्टॉरंटमधील सर्वात तरुण आचारी बनला.
जीन-क्रिस्टोफेने सोशल मीडियावरील एका हृदयस्पर्शी पोस्टमध्ये आपल्या माजी सहकाऱ्याला श्रद्धांजली वाहिली
“मी ख्रिसला 16 वर्षांचा महाविद्यालयीन विद्यार्थी असताना माझ्यासोबत येऊन काम करण्यास आमंत्रित केले.
“तीस वर्षांहून अधिक काळ, तो फक्त माझा मित्र होता – तो माझा खडक होता.
“त्याला मिळालेल्या यशाचा आनंद घेताना मला नेहमीच अभिमान वाटला आणि मला त्याची कायम आठवण येईल.”
डोरसेटच्या स्वानेज येथे जन्मलेला ख्रिस, मिशेलिन-तारांकित रेस्टॉरंटमधील सर्वात तरुण आचारी बनला.
त्याच्या कामाबद्दल बोलताना, त्याने 2010 मध्ये केटरर मासिकाला सांगितले: “दर सोमवारी आमच्याकडे रेमंड आणि मार्को – माझे नायक आहेत!” – आम्हाला भेटायला खाली या.
‘माझ्याकडे अजूनही चित्रे आहेत. माझा पहिला मिशेलिन स्टार मिळवणे खूप मोठे होते.
“आम्ही खूप उत्साहित होतो आम्ही नदीत उडी मारली – तो जानेवारी होता आणि खूप थंडी होती!”
2006 मध्ये, ख्रिसने लंडन मॅरेथॉनमध्ये शेफची वेशभूषा करून संपूर्ण शर्यतीत पॅनकेक फ्लिप केला.
त्याने 26 मैलांचे अंतर सहा तास 50 मिनिटांत पूर्ण केले.
ख्रिस नंतर 2013 आणि 2014 मध्ये टॅटलरच्या रेस्टॉरंट गाइडमध्ये दिसला आणि 2016 च्या बर्कशायर लाइफ फूड अँड ड्रिंक्स अवॉर्ड्समध्ये त्याला शेफ ऑफ द इयर म्हणून सन्मानित करण्यात आले.
त्याच वर्षी, ख्रिसने बीबीसी 2 च्या ग्रेट ब्रिटिश मेनूवर दक्षिण पश्चिमचे प्रतिनिधित्व केले.
त्यानंतर जानेवारी 2025 मध्ये, तो फुलहॅम, पश्चिम लंडन येथील हरलिंगहॅम एफसीमध्ये सामील झाला.
द कॅपिटल हॉटेल नाइट्सब्रिजचे माजी कार्यकारी शेफ ख्रिस बोवे यांनीही ख्रिसला श्रद्धांजली वाहिली.
त्याने इंस्टाग्रामवर पोस्ट केले: “अजूनही शेफ ख्रिस व्हीलर – द जिंजर शेफबद्दलच्या बातम्या जाणून घेण्याचा प्रयत्न करत आहे.”
“आम्ही लंडनच्या किचनमध्ये आणि पुन्हा पूडल्स वीकमध्ये भेटलो आणि त्या आठवणी आज अधिक मौल्यवान वाटतात.
“मला त्या दिवसाचा एकही फोटो सापडला नाही, पण त्याने मला पाठवलेल्या पुस्तकाची मी नेहमी कदर करेन…”
‘…तो त्याच्यासोबत असलेल्या दयाळूपणाची आणि उदारतेची एक छोटीशी आठवण.
“या हृदयद्रावक वेळी माझे विचार त्यांच्या पत्नी आणि दोन मुलींसोबत आहेत.
‘हे हलके घ्या, शेफ. तुमचा आत्मा, तुमचा हशा आणि तुमचे कलाकुसरीवरील प्रेम अनेकांच्या स्मरणात असेल.
ख्रिसच्या मृत्यूचे कारण सध्या अज्ञात आहे.
