या वर्षाच्या सुरुवातीस जेव्हा मला CNET जेवण किटसाठी त्यांची चाचणी घेण्याची संधी मिळाली तेव्हापर्यंत मी जेवणाच्या किटबद्दल नेहमीच साशंक होतो. सर्वोत्तम शाकाहारी जेवण वितरण सेवा. अनेक महिन्यांच्या कालावधीत, मी 10 भिन्न शाकाहारी जेवण संयोजन आणि खाण्यासाठी तयार कंपन्या वापरून पाहिल्या. सरतेशेवटी, एक कंपनी तिची चव, किंमत आणि माझ्या वनस्पती-आधारित आहारासाठी योग्यतेसाठी उभी राहिली. तुम्हाला हे ऐकून आश्चर्य वाटेल की असे नाही जांभळा गाजर100% शाकाहारी म्हणून ओळखले जाते, ते माझ्यासारख्या शाकाहारींसाठी सहज योग्य बनवते. ते प्रत्यक्षात आहे निळा एप्रनCNET सर्वोत्कृष्ट सर्व-इन-वन जेवण किट. मी भविष्यात माझे पैसे खर्च करणार आहे ही जेवण वितरण सेवा का आहे हे मला स्पष्ट करू.

आमची कोणतीही निष्पक्ष तांत्रिक सामग्री आणि प्रयोगशाळेची पुनरावलोकने चुकवू नका. CNET जोडा Chrome वर Google चा पसंतीचा स्रोत म्हणून.

ब्लू ऍप्रॉन पाककृती

या वर्षाच्या सुरुवातीला, मी ब्लू ऍप्रॉनमधून चार शाकाहारी जेवणाचे किट वापरून पाहिले प्रति सेवा $7 इतके कमी. ते सर्व स्वादिष्ट होते: भाजलेले फुलकोबी आणि फारो कोशिंबीर, पांढरे बीन आणि व्हेज बाऊल्स, भरलेले व्हेज बुरिटो आणि थाई शैलीतील करी नूडल्स. मी रेसिपी कार्डे सेव्ह करून स्वतः फारो सॅलड आणि धान्याच्या वाट्या पुन्हा तयार केल्या.

मी नंतर ब्लॅक बीन पॅटीज, तळलेले शेंगदाणे उदोन, भाजलेले लाल मिरची पास्ता, मसालेदार मशरूम आणि कांदा क्वेसाडिलासह पिमेंटो चीजबर्गर वापरून पाहिले. पुन्हा, पूर्णपणे स्वादिष्ट. चवींवर नोट्स नाहीत. तथापि, पिमेंटो चीजबर्गर जेवणाच्या किटमध्ये एक महत्त्वाचा घटक, लोणचेयुक्त पेपॅड्यू मिरचीचा अभाव होता, परंतु माझ्याकडे एक पर्याय होता.

ब्लॅक बीन पॅटीजसह ब्लू एप्रॉन पिमेंटो चीजबर्गर ब्रोकोली आणि अनुभवी फ्राईसह बेज स्पेकल्ड प्लेटवर.

ब्लॅक बीन पॅटीसह पिमेंटो चीजबर्गर. मी बर्गरमध्ये टोमॅटो आणि आरुगुला आणि अतिरिक्त भाज्यांसाठी फुलकोबी जोडली.

अण्णा ग्रेगर्ट/CNET

मी असे म्हणू शकतो की ज्याने या पाककृती तयार केल्या त्याने चव कमी केली नाही किंवा टोफू किंवा अतिरिक्त मसाले सारख्या जुन्या पाककृतींवर अवलंबून नाही. मला असेही वाटले की या पदार्थांमध्ये आपल्या आवडीनुसार सोडियम आणि मसाला पातळी समायोजित करण्याची क्षमता असलेल्या ताज्या भाज्या, हिरव्या भाज्या, धान्ये आणि विविध प्रथिने पर्यायांची चांगली विविधता आहे.

बाहेर जेवायला किंवा बाहेर खाण्यावर अतिरिक्त खर्च करू नये म्हणून नियमितपणे घरी स्वयंपाक करणारी व्यक्ती म्हणून, मला या जेवणाच्या किट्समुळे, विशेषत: पाककृती एकत्र आणणाऱ्या सॉसमुळे खरोखरच प्रेरणा मिळाली.

लाकडी टेबलावर दोन बेज-स्पेक्ड बाऊल्समध्ये तळलेले अंड्यांसह ब्लू ऍप्रॉन पीनट उडोन नूडल्स.

तळलेले शेंगदाणे उदोन तळलेल्या अंड्यासह शीर्षस्थानी.

अण्णा ग्रेगर्ट/CNET

ब्लू एप्रनच्या किमती

तुम्हाला वाटेल की अधिक चव आणि सर्जनशील पाककृतींसह, तुम्हाला जास्त किंमत मोजावी लागेल. तथापि, ब्लू ऍप्रॉन हे आम्ही चाचणी केलेल्या सर्वात स्वस्त जेवण किटांपैकी एक आहे, आमच्या यादीत स्थान मिळवून स्वस्त जेवण वितरण सेवा आम्ही प्रेम करतो. त्यामुळे तुम्ही एक असाल तर युनायटेड स्टेट्समधील 61% प्रौढ जेवणाच्या किटच्या किंमतीबद्दल कोणाला काळजी आहे, ब्लू ऍप्रॉन हा एक चांगला पर्याय असू शकतो — विशेषत: जर तुम्ही बाहेर जेवायला जाताना कमी अन्न वाया घालवू इच्छित असाल किंवा पैसे वाचवू इच्छित असाल.

सबस्क्रिप्शनशिवाय ब्लू एप्रॉन मॉडेल

मी पहिल्यांदा ब्लू ऍप्रॉनचा अनुभव घेतल्यापासून, ब्रँडने त्याचे मॉडेल पूर्णपणे सुधारित केले आहे, त्यांचे सदस्यत्व रद्द करा ला कार्टे जेवणाच्या बाजूने. (काळजी करू नका, तुम्हाला सदस्यता आवडत असल्यास, तुम्ही तरीही निवड करू शकता आणि ऑटोशिप आणि सेव्हसह सूट मिळवू शकता.)

आठवड्यातून 100 पेक्षा जास्त जेवणांसोबत, आधी जे दिले होते त्याच्या दुप्पट, ब्लू ऍप्रॉनकडे त्याच्या जेवणाच्या किट व्यतिरिक्त दोन नवीन उत्पादने देखील आहेत:

  • निळा एप्रन प्लेट: तयार केलेले जेवण कमीतकमी 5 मिनिटांत तयार होते आणि आगाऊ तयारीची आवश्यकता नसते. सुमारे $9 प्रति सेवा.
  • एकत्र करा आणि बेक करा: एक-पॅन जेवणासाठी प्री-कट किंवा तयार केलेले घटक वापरून जास्तीत जास्त 5 मिनिटे हाताने तयार करणे आवश्यक आहे. सुमारे $10 प्रति जेवण.

साहित्य आणि ब्लू ऍप्रॉन पेस्टो ग्नोचीचा ट्रे लाकडी काउंटरवर बेक केला जातो.

पेस्टो ग्नोची ब्रेडसाठी साहित्य. त्यात पायऱ्याही येतात.

अण्णा ग्रेगर्ट/CNET

ब्लू ऍप्रॉनच्या नवीन उत्पादन ओळींबद्दल माझे विचार:

माझ्या मागील चाचण्यांदरम्यान, मी भात आणि गोड आणि मसालेदार टोफू नूडल्ससह फोर-चीज एन्चिलाड्स वापरून पाहिले, जे सध्या शाकाहारी मेनूवर सुमारे $9 प्रति सर्व्हिंगमध्ये दिले जातात. जरी मी त्यांचा आनंद घेतला आणि ते भरलेले आढळले, तरी मी असे म्हणू शकत नाही की ते जेवणाच्या किटपेक्षा चांगले होते.

अलीकडे, मी प्रत्येकी 10 डॉलर्समध्ये दोन असेंबल आणि बेक डिश वापरून पाहिले: बेक्ड पेस्टो ग्नोची आणि बेक्ड क्रेमिनी मशरूम आणि कोबी पास्ता. जरी ते स्वादिष्ट आणि थालीपीठ जेवण म्हणून भरणारे असले, आणि स्वयंपाकघरात माझा वेळ वाचवत असले, तरी ते माझ्या चवीनुसार थोडेसे खरचटले होते. म्हणून, पुन्हा, जेवण किट ही माझी सर्वोच्च निवड असेल.

निळा पेस्टो ग्नोची बेक केल्यानंतर बेक केला जातो.

बेकिंगनंतर पेस्टो ग्नोची कशी दिसते?

अण्णा ग्रेगर्ट/CNET

हे लक्षात घेणे देखील महत्त्वाचे आहे की ब्लू एप्रॉन शिपिंगची किंमत प्रति बॉक्स $10 आहे. तथापि, प्रीमियम ब्लू ऍप्रॉन प्लस सदस्यत्वासह, ज्याची किंमत दरमहा $10 आहे, तुम्ही सर्व ऑर्डरवर मोफत शिपिंग, तसेच अमर्यादित Tastemade Plus स्ट्रीमिंग आणि अनन्य सौद्यांचा आनंद घेऊ शकता. तुम्ही महिन्यातून किमान एकदा Blue Apron ऑर्डर करण्याची योजना आखल्यास, ही सदस्यत्व स्वतःच पैसे देईल.

शाकाहारी जेवण वितरण सेवांसाठी माझ्या शिफारसी:

आहारातील निर्बंधांसाठी, ब्लू ऍप्रॉन फक्त शाकाहारी पर्याय तसेच मांस आणि सीफूड डिश, दर आठवड्याला सुमारे पाच शाकाहारी जेवण किटांसह, चार सर्व्हिंग्ससाठी ऑफर करते. असेंबल आणि बेक करण्यासाठी किमान दोन शाकाहारी जेवण आणि आठवड्यातून किमान दोन ब्लू ऍप्रॉन पूर्व-तयार शाकाहारी जेवण आहेत.

तुम्ही शाकाहारी जेवणाचे किट शोधत असाल तर मी त्यांची शिफारस करतो ग्रीन शेफ. तयार शाकाहारी जेवण वितरीत करण्यासाठी, मोज़ेक पदार्थ छान, तरी काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप ताजे शाकाहारी जेवण (जरी महाग असले तरी) हे माझे आवडते होते. जांभळा गाजर जेवण किट्स हे देखील खूप लोकप्रिय आहे, कारण ते 100% शाकाहारी आहे, परंतु पाककृतींच्या चवच्या बाबतीत, मी ग्रीन शेफला प्राधान्य दिले. शाकाहारी जेवणाच्या किटसाठी, ते अजूनही माझ्यासाठी ब्लू ऍप्रॉन आहे.

माझे अंतिम विचार

मला ब्लू एप्रॉनची एकच समस्या आहे की माझी सर्वात अलीकडील ऑर्डर शेड्यूल केलेल्या वितरण तारखेला आली नाही. मी ईमेलद्वारे चौकशी करण्यासाठी काही दिवस प्रतीक्षा केली आणि ईमेलच्या मोठ्या प्रमाणामुळे माझ्या ऑर्डरवर प्रक्रिया करण्यास वेळ लागेल असे सांगणारा प्रतिसाद मिळाला. त्यानंतर मी ब्लू ऍप्रॉनच्या व्हर्च्युअल चॅटवर मेसेज केला आणि सुमारे 45 मिनिटे वाट पाहिल्यानंतर मला सांगण्यात आले की माझी ऑर्डर रद्द करण्यात आली आहे परंतु मला कोणतीही सूचना प्राप्त झाली नाही. मला परतावा देण्यात आला आणि मला कोणत्याही समस्येशिवाय पुन्हा ऑर्डर करता आली, परंतु मी शिफारस करतो की तुमची ऑर्डर ट्रॅक करा आणि तुम्हाला ती अपेक्षित वेळेत न मिळाल्यास लगेच तुमच्याशी संपर्क साधा.

जेव्हा मी माझ्या कष्टाने कमावलेले पैसे जेवण वितरण सेवेवर खर्च करणार असलो, तर मी ब्लू ऍप्रॉन जेवण किट निवडतो. त्यांच्याकडे शाकाहारी पर्याय आहेत जे दु: खी नाहीत, बाजारातील इतरांपेक्षा अधिक परवडणारे आहेत आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, मी स्वतः (आणि) पाककृती पुन्हा तयार केल्या आहेत. मी पुढच्या वेळी टेकअवे किट मिळवणे चांगले आहे आणि स्वतःचे अतिरिक्त प्रयत्न वाचवू इच्छितो.

Source link