दररोज संध्याकाळचे जेवण तयार करण्यासाठी वेळ शोधणे तणावपूर्ण असू शकते, परंतु रेस्टॉरंटच्या जेवणाची किंमत स्वतः जेवण तयार करण्याच्या खर्चापेक्षा जास्त असते. आठवडाभर स्वयंपाक करणे सोपे करणारी तडजोड शोधत असलेल्या प्रत्येकासाठी, जेवणाचे किट हे तुम्हाला नक्की हवे आहे. बोनस म्हणून, जेवणाचे किट कधीही चांगले नव्हते किराणा मालाच्या किमतीच्या तुलनेत.

CNET वर या सेवांची चाचणी घेण्याच्या माझ्या कामामुळे, मला यासारख्या पर्यायांची आवड निर्माण झाली आहे निळा एप्रन, मार्ले चमचा आणि हॅलो फ्रेश. माझ्या आगामी क्रॉस-कंट्री हालचालीमुळे माझ्या वेळापत्रकावर आणि मानसिक उर्जेवर परिणाम होत असल्याने, मी स्वयंपाक करण्याच्या एका विशिष्ट पद्धतीकडे वळलो आहे. मी गोमांसापेक्षा चिकन निवडण्याचा संदर्भ देत नाही, मी प्लेट डिनरचा संदर्भ देत आहे.

ते इतके आकर्षक बनवते ते येथे आहे.

सॅल्मन आणि भाज्या सह तळण्याचे पॅन

हे निरोगी आणि स्वादिष्ट जेवण ब्लू ऍप्रॉनमधून आले.

जेफ्री हेझेलवूड/कोरीन सेझरेक/सीएनईटी

पेपर प्लेट जेवण जवळजवळ पूर्णपणे मूर्ख-प्रूफ आहे

अलीकडे, मी जेवण किट सेवा साइट्स शोधत असताना, माझ्या लक्षात आले आहे की अधिकाधिक डिश पाककृती पॉप अप होत आहेत. हे असे जेवण आहेत जे एका किंवा दोन ट्रेवर ओव्हनमध्ये एकाच वेळी शिजवले जातात आणि त्यांना थोडी तयारी करावी लागते.

माझ्या अनुभवानुसार, या प्रकारच्या जेवणामुळे एकूण स्वयंपाकाचा वेळ कमी होतो. संपूर्ण जेवण बेक करत असताना (बाजूंसह), जेवण बनवताना मी केलेली थोडीशी गडबड साफ करण्यासाठी आणि थोडा विश्रांती घेण्यासही माझ्याकडे वेळ आहे. शीट पॅन जेवणासह, मी सामान्यतः रात्रीचे जेवण बनवायला लागणाऱ्या वेळेच्या काही भागामध्ये घरी शिजवलेल्या जेवणाचा आनंद घेऊ शकतो. माझ्या पुस्तकात ही एक विन-विन परिस्थिती आहे.

टेबलवर ठेवलेल्या हिरव्या प्लेटवर सॅल्मन आणि भाज्या

हे प्लेट जेवण-ग्रील्ड सॅल्मन आणि व्हेजीज-ब्लू ऍप्रॉनमधून येते आणि तयार होण्यासाठी फक्त 30 मिनिटे लागतात.

कोरीन सेसारेक/सीएनईटी

काही पेपर प्लेट जेवण फक्त पाच मिनिटे सक्रिय काम करतात

जरी काही जेवणांना अजूनही थोडेसे तयारीचे काम आवश्यक असते, जसे की भाज्या चिरणे किंवा फोडणी करणे, इतरांना, वर नमूद केल्याप्रमाणे, जवळजवळ काहीही लागत नाही. सॅल्मन डिशसाठी, मला फक्त सॅल्मनला मीठ आणि मिरपूड घालायचे होते, उत्पादन स्वच्छ धुवावे आणि हिरव्या सोयाबीनचे टोक काढून टाकावे. संपूर्ण प्रक्रियेला पाच मिनिटांपेक्षा कमी वेळ लागला. आणखी वेळ वाचवण्यासाठी काही पाककृती प्री-कट भाज्यांसह येतात.

शीट पॅन जेवण बऱ्याचदा ओव्हनमध्ये शिजवले जाते, परंतु मी अलीकडेच ओव्हनमध्ये एक जोडपे बेक करण्याचा प्रयोग करत आहे वंडर प्रो ओव्हनआणि ते तसेच दिसू लागले. तुमच्याकडे जेवणासाठी पुरेसे मोठे टोस्टर ओव्हन असल्यास, तुम्ही प्राधान्य दिल्यास पारंपारिक वॉल ओव्हनऐवजी ते नक्कीच वापरू शकता.

तपकिरी टेबलवर एका प्लेटवर चिकन आणि कोशिंबीर

मी वंडर ओव्हन प्रो मध्ये ब्लू ऍप्रॉन हनी मस्टर्ड चिकन बनवले. मी स्वयंपाक करत असताना कोशिंबीर बनवली.

कोरीन सेसारेक/सीएनईटी

एक भांडे आणि एक भांडे जेवण तितकेच सोपे आहे

तुम्ही काही जेवणांना वन-पॅन जेवण ऐवजी एक-पॅन जेवण म्हणून लेबल केलेले देखील पाहू शकता, परंतु दोन्हीमध्ये फक्त थोडा फरक आहे. स्किलेट जेवण बहुतेकदा ओव्हनमध्ये शिजवले जाते तर एक-पॅन (किंवा एक-पॉट) जेवण स्टोव्हवर शिजवले जाते. तथापि, दोन्ही प्रकार मूलत: समान गोष्ट देतात: अनेक तुकड्यांऐवजी कुकवेअरच्या एकाच तुकड्यात शिजवलेले संपूर्ण जेवण. गोंधळ कमी करण्याचा आणि स्वयंपाकाचा ताण कमी करण्याचा एक मार्ग म्हणून तुम्ही या प्रकारच्या जेवणाचा विचार करू शकता – तरीही घरगुती जेवण.

थाई करीमध्ये ब्लू चिकन मांडी

हिरव्या सोयाबीनसह भातावर थाई कोकोनट करीमध्ये चिकनसाठी या ब्लू ऍप्रॉन रेसिपीसाठी पाच मिनिटे सक्रिय स्वयंपाक आवश्यक आहे.

डेव्हिड वॅटस्की/सीएनईटी

सर्व जेवण वितरण सेवांमध्ये कार्डबोर्ड जेवण आहे का?

हे निश्चितपणे सांगणे कठीण आहे सर्व उपलब्ध संख्या लक्षात घेऊन ही सेवा कागदी जेवण देते, परंतु आम्ही चाचणी केलेल्या जवळजवळ सर्व सेवा तसे करतात.

आम्ही पाहिलेल्या काही अलीकडील पाककृतींचा समावेश आहे Hoisin glazed डुकराचे मांस आणि persimmon पाने पासून निळा एप्रन, एक कोळंबी मासापासून Fajitas हॅलो फ्रेश आणि कमी कार्ब लीफ कोबी परम पासून मार्ले चमचा (२०२६ मध्ये आमची सर्वोच्च निवड).

ॲल्युमिनियम फॉइलने झाकलेल्या बेकिंग शीटवर चिकन, स्क्वॅश आणि कॉर्नचे दोन तुकडे.

होम शेफ पेपर जेवण देखील देतात. साफसफाई सुलभ करण्यासाठी अनेक पाककृती ॲल्युमिनियम फॉइल ठेवण्याची शिफारस करतात.

कोरीन सेसारेक/सीएनईटी

आठवड्याचे रात्रीचे जेवण सोपे बनवण्याव्यतिरिक्त, या प्रकारच्या पाककृतींबद्दल माझी आवडती गोष्ट अशी आहे की ते सहसा जेवणाच्या किटसह किंवा त्याशिवाय पुन्हा तयार करणे खूप सोपे असते. उदाहरणार्थ, वरील सॅल्मन डिश माझ्या साप्ताहिक डिनर रोटेशनचा भाग बनली आहे जरी जेवणाचे किट मला खायला मदत करत नाही.

आणखी एक नवीन ट्रेंड उल्लेखनीय आहे…

हे किती उपयुक्त आहे हे तुम्हाला कदाचित आधीच माहित असेल त्यात एअर फ्रायर असू शकतेआणि असे दिसते की जेवण किट कंपन्या देखील पकडू लागल्या आहेत.

बऱ्याच पाककृतींमध्ये, ब्लू ऍप्रॉन आता विशिष्ट पायऱ्यांसाठी पर्यायी एअर फ्रायर सूचना देते. त्यामुळे बटाटे किंवा भाज्यांची बाजू घेण्यासाठी ओव्हन चालू करण्याऐवजी, ते एअर फ्रायरमध्ये कसे तयार करावे हे सर्व्हिस स्पष्ट करते.

मध्यभागी ब्रोकोलीची प्लेट असलेली पास्ता दोन प्लेट्स

मी या जेवणासाठी ब्रोकोली शिजवण्यासाठी एअर फ्रायरच्या सूचना वापरल्या.

कोरीन सेसारेक/सीएनईटी

जरी सध्या एअर फ्रायरमध्ये पूर्णपणे शिजवलेल्या कोणत्याही पाककृती नसल्या तरी जसे की ढवळून तळलेले जेवण, अशा अनेक पाककृती आहेत ज्या स्वयंपाक वेळ कमी करण्यास मदत करू शकतात. आम्हाला विश्वास आहे की अतिरिक्त जेवण किट कंपन्या लवकरच या ट्रेंडची पूर्तता करतील.

Source link