डर्टी सोडा स्विग्स, टॅको बेल, पेप्सीकोमध्ये वाढते

यूटीए-आधारित पेय साखळी स्विगने 21 व्या वर्षी “डर्टी सोडा” तयार केला. पंधरा वर्षांनंतर, ट्रेंड सर्वत्र सर्वत्र नवकल्पना वाढवित आहे पेप्सीको पासून मॅकडोनाल्ड्सनवीन जीवनासह सैल पेय विभागासह.

“डर्टी सोडा” पेय पॉप बेस म्हणून वापरतात, नंतर चवदार सिरप, मलई किंवा इतर घटक. गलिच्छ सोडाचे स्विग क्रेडिट – आणि ट्रेडमार्कचा असा दावा आहे की टिकटोक व्हिडिओ आणि रिअॅलिटी टीव्ही शो “द सीक्रेट लाइव्ह्स ऑफ मॉर्मन बायका” ने ट्रेंड पसरविण्यास मदत केली, अगदी सोडा साखळीच्या वेगवान विस्ताराला मागे टाकले.

आता, ग्राहक किराणा दुकान आयल ते फास्ट फूड साखळी ते जवळजवळ सर्वत्र शोधू शकतात.

काही आठवड्यांतच, पेप्सीने नॅशनल असोसिएशन ऑफ कन्व्हेन्शन स्टोअर ट्रेड शोमध्ये दोन रेडी-टू-ड्राईव्ह गलिच्छ सोडा-प्रेरित पेयांचे अनावरण करण्याची योजना आखली आहे. नवीन पेय, डर्टी डीयू आणि घोकंपट्टी व्हॅनिला हॅलर फ्लोट्स, पेप्सी वाइल्ड चेरी आणि क्रीम गंध टाचांचे अनुसरण करतात, जे या वर्षाच्या सुरुवातीस शेल्फवर आदळतात.

“मला वाटते की हे आमच्यासारख्या लोकांसाठी आहे जसे पेप्सीको आणि ग्राहकांना सोडा नवीन मार्गाने जाणण्याची उत्तम संधी आहे – आणि काही प्रमाणात जुन्या मार्गाने,” पेप्सी पितात उत्तर अमेरिकन मुख्य विपणन अधिकारी मार्क किर्कम यांनी सीएनबीसीला सांगितले की, डर्टी सोडा रूट बिअर फ्लोट्स आणि सोड शॉपशी तुलना केली आहे.

डर्टी सोडाने पिण्याच्या खेळाडूंच्या बाहेर नवीन रस घेतला आहे. डेटासेन्शियलनुसार, आमच्यातील २.7% सेवन एक कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक देते ज्यामध्ये क्रीम किंवा दूध समाविष्ट आहे, 1.5% पेक्षा जास्त पूर्वी.

या ट्रेंडच्या नवीन आगमनांमध्ये शुक्रवारी टीजीआयचा समावेश आहे, ज्याने या उन्हाळ्यात अल्कोहोलसह पसरलेल्या या उन्हाळ्यात मर्यादित टाइम मेनू आयटम म्हणून गलिच्छ सोडा सुरू केला. मॅकडोनाल्ड्स जूनमध्ये पेय-केंद्रीत स्पिनऑफ कॉस्मॅक काढून टाकल्यानंतर 500 हून अधिक ठिकाणी “स्प्राइट चंद्र स्प्लॅश” सारख्या चवदार सोडास प्रयोग करीत आहेत. याम ब्रँड ‘ टॅको बेल गलिच्छ माउंटन दव स्फोटाप्रमाणे मर्यादित टाइम मेनू आयटम देखील प्रदान करीत आहे.

आजकाल, स्विगने 16 राज्यांत 140 पेक्षा जास्त ठिकाणी वाढ झाली आहे. यावर्षी खासगीरित्या आयोजित केलेल्या कंपन्यांच्या मते, यावर्षी त्याच स्टोअर विक्रीत 8.2 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे. माजी यूटा जाझ मालकाने स्थापन केलेल्या गुंतवणूकी एजन्सी लॅरी एच. मिलर कंपनीने 2022 मध्ये अज्ञात व्यक्तीसाठी एसडब्ल्यूआयजीमधील बहुतेक भाग विकत घेतले.

“मला वाटते की आम्ही स्टारबक्स कॉफीने जे केले त्याबद्दल आम्ही सोडा करत आहोत,” अ‍ॅलेक्स राईटने स्विगचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी म्हणाले.

स्विग्गी जसजशी वाढत गेली तसतसे शिस्तीची संख्या देखील त्याच्या यशाचे अनुकरण करण्याचा प्रयत्न करीत आहे. सोडालिसियस, फियस आणि मस्त सीईपी सारख्या प्रतिस्पर्धी सोडा शॉप्सलाही या ट्रेंडचा फायदा होत आहे. कॉफी शॉप, जसे डच ब्रॉस.हे त्यांच्या मेनूमध्ये देखील जोडले. आणि आता फास्ट फूड चेन बँडवॅगवर हॅप आहेत.

“हे सत्यापित करते की हा एक विभाग आहे आणि जर मॅकडोनाल्ड्स आणि टॅको बेल त्यात प्रवेश करू शकत नसेल तर ते हजारो ठिकाणी सर्वत्र विकू शकतील असे काही नाही. “हा एक प्रकारचा चापटपणाचा प्रकार आहे जो आम्ही एक विभाग तयार केला आहे जो आता प्रत्येकजण कॉपी करीत आहे”

रेस्टॉरंट्ससाठी, मेनूमध्ये गलिच्छ सोडा जोडणे ऐकण्यापेक्षा सोपे आहे.

“ही एक सानुकूल पेय ऑफर आहे जी एक आहे, ब्रँड त्यांना त्यांच्यात आधीपासूनच काहीतरी मिळविण्याची परवानगी देतात: त्यांची सोडा मशीन,” पाककला एजचे पाककला संचालक एरिका हॉलंड-टोले रेस्टॉरंट्सना अन्न आणि पेय नाविन्याविषयी सल्ला देतात. “दोन, यात एक-टच घटक समाविष्ट आहे, किंवा जर ते आधीच न्याहारीसाठी खुले असतील तर कदाचित त्यांना घरात मलई मिळाली” “” “

दुसरीकडे, सानुकूलित कॉफी पेय पुरवठा करणे सहसा अधिक कठीण असते – ज्याने स्टारबॉक्सच्या संघर्षात योगदान दिले आहे.

“अ‍ॅसप्रेसो वर्ल्ड-हे अधिक गुंतागुंतीचे आहे,” हॉलंड-टोले म्हणाले.

गलिच्छ सोडामध्ये विस्तृत अनुप्रयोग देखील आहे. कॉफीपेक्षा कमी कॅफिनसह ग्राहक दिवसभर पिऊ शकतात. तसेच, हॉलंड-टॉलेच्या मते, काही कॉफी हाऊसच्या ट्रेंडपेक्षा हे “अधिक प्रवेशयोग्य” आहे. बर्‍याच गलिच्छ सोडाच्या चमकदार रंगांमुळे त्यांना त्यांच्या ग्राहकांसाठी अधिक आकर्षक बनले आहे, ज्यांना कदाचित टिकटोक व्हिडिओद्वारे ओळखले जाते.

तथापि, कदाचित, डर्टी सोडा ग्राहकांना रेस्टॉरंट्स काढण्यास मदत करू शकते ज्यांना अन्यथा थ्रीस वाटते.

“आपण बाहेर जात नाही आणि $ 30 किंवा $ 50 खर्च करीत नाही ही एक परवडणारी मजेदार युक्ती आहे, नाही का?” सॅली लायन वॅट, ग्राहक उत्पादनांचे मुख्य सल्लागार आणि साकानासाठी अन्न संवर्धन अंतर्दृष्टी. “हे असे काहीतरी आहे जे लोक निघून जाऊ शकतात, ‘व्वा, ते भुवया होते’ किंवा ‘मला बरे वाटले कारण माझ्याकडे नुकतेच होते’ ‘

ग्राहकांसाठी एक “मजेदार उपचार” मद्यपान करणार्‍या कंपन्यांसाठी जोडत आहे, अमेरिकेत सोडा सेवन करणार्‍या सोडा रिव्हर्स करण्यास मदत करीत आहे

आरोग्याची चिंता माउंटिंग आणि पिण्याच्या पर्यायांच्या अ‍ॅरेचा विस्तार करीत असल्याने अमेरिकन लोक जवळजवळ दोन दशकांपासून कमी सोडा पित आहेत. 2004 मध्ये, ड्रिंक मार्केटींगनुसार सोडा सेवन करणे 15.3 अब्ज गॅलनच्या शिखरावर पोहोचले आहे; 2024 पर्यंत ही आकृती 11.87 अब्ज गॅलनच्या मागे खाली आली आहे. तथापि, मागील दोन वर्षांत कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंकचा वापर केला गेला आहे, 2025 मध्ये अंदाज आहे की 11.88 अब्ज गॅलन गाठले आहेत. गलिच्छ सोडाचा उदय, तसेच प्रीबायोटिक सोडसची वाढती लोकप्रियता यामुळे कदाचित या श्रेणीतील खाली जाणा tra ्या मार्गावर थांबण्यास मदत झाली आहे.

बर्‍याच वर्षांमध्ये, आईस कॉफी पिण्याचे उद्योग सोडाकडून “नेकचे शेअर्स” चोरत आहे. गलिच्छ सोडासह, ग्राहक खाली कॅफिन सामग्रीसह कोल्ड ड्रिंक सानुकूलित करण्यासाठी त्यांच्या प्रेमाशी लग्न करू शकतात आणि सोडा.

हॉलंड-टोल म्हणाले, “कॉफीपेक्षा कार्बोनेशन आपल्या चेह in ्यावर हलके वाटते.”

डर्टी सोडा यापूर्वी कधीही जास्त पेप्सी किंवा डॉ. मिरपूड प्यायलेल्या तरुण ग्राहकांना आकर्षित करीत आहे. स्विगरचा मुख्य ग्राहक म्हणजे 18 ते 35 वर्षे वयोगटातील स्विगच्या वयोगटातील तरुण स्त्री.

आयोवा डेव्हनपोर्ट येथे स्थित 31 वर्षांचा मानव संसाधन व्यावसायिक होली गॅल्विनसाठी हे खरे आहे. त्याने सीएनबीसीला सांगितले की त्याने क्वचितच सोडा प्यायला – जोपर्यंत गलिच्छ सोडा गेल्या वर्षी “द सिक्रेट लाइव्ह्स ऑफ मॉर्मन बायका” येथे स्पॉटलाइट घेईपर्यंत. आता तो आठवड्यातून एक किंवा दोनदा घरी स्वत: चा गलिच्छ सोडा बनवतो. शरद of तूतील सुरूवातीस, आजकाल त्याची जाण्याची कृती डॉ. मिरपूड, भोपळा मसाला क्रीम आणि भोपळा पाई शीर्षस्थानी शिंपडा म्हणून वापरली जाते.

दरम्यान, तरुण ग्राहक जुन्या सहयोगींपेक्षा नवीन पेय शोधणे अधिक धोकादायक आहेत. कॅरेनिग डॉ. पेपरच्या २०२25 च्या ट्रेंड अहवालानुसार, जनरेशन झेडच्या सुमारे तीन-चतुर्थांश भागाला दरमहा सरासरी नवीन पेयचा प्रयत्न केला जातो.

पेय कंपन्यांचे म्हणणे आहे की ट्रेंडच्या परिणामी त्यांना सोडासाठी व्यापक हॉलचा परिणाम दिसत आहे.

“आमच्यासाठी, हे अपॉईंटमेंट टूल म्हणून कार्य करते, नवीन वापरकर्त्यांना ट्रेडमार्कवर आणते,” उपराष्ट्रपतींसाठी नाविन्यपूर्ण आणि परिवर्तन केटी वेब म्हणतात मिरपूड“हे खरोखर त्यांच्या बेस ब्रँडवर परत येते, ज्याचा बराच काळ आमच्यावर खूप प्रभाव पडतो.”

आणि कारवेन कॉकटेल संस्कृतीमुळे कॅन कॉकटेलचा उदय होतो, डर्टी सोडाची लोकप्रियता या ट्रेंडचे भांडवल करणार्‍या रेडी-टू-ड्राईव्ह आवृत्त्यांसह रोख पैशासाठी मद्यपान करणार्‍या दिग्गजांना अग्रगण्य आहे. वेबच्या मते, डॉ. पेपर क्रीमयुक्त नारळ किरकोळ डॉलरच्या विक्रीच्या आधारे कंपनीचे सर्वात यशस्वी मर्यादित कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक आहे. आणि किर्खम म्हणतात की पेप्सी वाइल्ड चेरी अँड क्रीम या कंपनीसाठी वेगाने वाढणार्‍या चव श्रेणींपैकी एक आहे.

“काही ट्रेंड किरकोळ सुरू होतात आणि अन्न सेवेत जातात,” सर्कानाच्या लायन वॅट म्हणाले. “अन्न किरकोळ जपण्याची प्रवृत्ती होती.”

पेप्सी वाइल्ड चेरी आणि क्रीम आणि पुढच्या वर्षाची घाणेरडी देय आणि घोकंपट्टी फ्लॉट्स व्हॅनिला होलरच्या परिचयानंतर, किर्खम अशी आशा आहे की ग्राहक त्यांच्या वाटाघाटीमुळे अधिक सर्जनशील होतील.

ते म्हणाले, “मला वाटते की हे प्रत्यक्षात (ग्राहकांना) अधिक चाचणी घेण्याची आणि अधिक सानुकूलित करण्याची संधी देत ​​आहे,” ते म्हणाले. “आता आपल्याकडे पूर्णपणे नवीन बेस आहे.”