किचन आणि बाथरूम उद्योगातून किमान उघड्या डोळ्यांपर्यंत स्टोव्ह गायब होत आहेत. SKS ची नवीन स्टोव्ह संकल्पना, हिडन इंडक्शन स्टोव्ह नावाची, ऑर्लँडोमधील KBIS मध्ये डेब्यू केली गेली आणि दैनंदिन स्टोन काउंटरटॉप पूर्णपणे कार्यशील इंडक्शन स्टोव्हमध्ये बदलते.
आम्ही स्टोव्ह कृतीत पाहिला. विहीर, क्रमवारी. काउंटरच्या वरचे पाण्याचे भांडे आतून सतत वाफेच्या प्रवाहाने उकळत असल्याचे दिसते – आणि त्याचे कोणतेही चिन्ह नाही वास्तविक स्टोव्हटॉप. पुढील तपासणीत असे दिसून आले की बर्नर चालू नव्हता आणि भांड्याच्या आत असलेल्या एका लहान उपकरणाद्वारे वाफ तयार केली जात होती.
तुम्ही आम्हाला जवळपास पकडलेच आहे, SKS. आम्हाला अजूनही प्रश्न आहेत…
कसे चालेल?
SKS ची कन्सेल्ड इंडक्शन कुकटॉपची संकल्पना कॉन्फरन्स रूममध्ये चर्चेत होती.
सरळ सांगा. वर्कटॉपच्या खाली इंडक्शन हीटिंग एलिमेंट्स स्थापित केले आहेत जेणेकरुन तुम्ही तिथेच उकळू शकता, उकळू शकता आणि तळू शकता. उष्णता काउंटरटॉप पृष्ठभागाद्वारे आणि वरील कुकवेअरमध्ये हस्तांतरित केली जाते. डायल युनिटच्या पुढील भागावर बसवलेले आहेत, जे नियंत्रणास परवानगी देतात. हे सुंदर आहे, काउंटरवर स्वच्छ रेषा सोडते आणि काउंटरटॉपची मौल्यवान जागा जोडते. तसेच साफसफाई हे स्वप्नच असेल असे वाटते. पण इतके अस्पष्ट आणि इतके गरम काहीतरी थर्ड-डिग्री बर्न कसे होऊ शकत नाही?
स्पष्ट सुरक्षा प्रश्न
यासारख्या उत्पादनाबद्दल स्पष्ट सुरक्षा प्रश्न आणि चिंता आहेत.
ही संकल्पना, थंड असताना, भुवया उंचावल्या परंतु काही गंभीर सुरक्षेची चिंता देखील वाढवली. ब्रँडचे प्रोडक्ट स्ट्रॅटेजीचे संचालक मायकेल मॅग्मानी, मीडिया आणि कॉन्फरन्सच्या पाहुण्यांसमोर सादर करत होते, आणि ही कूल स्टोव्ह संकल्पना व्यवहारात कशी कार्य करते हे दाखवत होते.
मॅग्मानीच्या मते, इंडक्शन हीटिंगची विशिष्ट वैशिष्ट्ये ही संकल्पना बर्न जोखीम न बनता प्रभावीपणे कार्य करण्यास सक्षम करतात. इंडक्शन उष्णता थेट कुकवेअरमध्ये हस्तांतरित करते, स्टोव्हटॉपवर नाही. “सामान्यत: थोडीशी उष्मा असते, परंतु पारंपारिक काचेच्या वरच्या किंवा कास्ट आयर्न शेगड्यांजवळ काहीही नसते जे गॅस स्टोव्हवर फिरतात,” तो स्पष्ट करतो. “प्रेरण उष्णता देखील इतर प्रकारांपेक्षा खूप वेगाने थंड होते.”
आणखी एक ज्वलंत प्रश्न (माफ करा) आम्हाला पडला होता की उष्णता चालू आहे की नाही हे स्टोव्ह कसे संवाद साधते. काउंटरटॉपवरील लहान इंडिकेटर दिवे स्टोव्ह केव्हा चालू किंवा गरम आहे हे दाखवण्यासाठी असतात, जरी आम्ही शोरूमच्या मजल्यावर स्टोव्ह पाहिला तेव्हा ते काम करत नव्हते. ब्रँडच्या प्रतिनिधींनी उकळत्या भांड्याला चांगले संरक्षण दिले आणि अतिथींना जास्त जवळ न जाण्यास सांगितले.
वापरलेल्या काउंटरटॉपचा प्रकार महत्त्वपूर्ण आहे
काउंटरटॉप सामग्रीचा प्रकार कॉन्सेप्ट स्टोव्हच्या कार्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे.
काउंटरटॉप सामग्रीबद्दल काळजीपूर्वक विचार करणे आवश्यक आहे. मॅग्मानी यांच्या मते, ज्यांनी आम्हाला अशा प्रकारच्या पहिल्या स्टोव्हमधून वाटचाल केली, “सिरेमिक पोर्सिलेन अनेक कारणांसाठी सर्वात अर्थपूर्ण आहे, ज्यामध्ये योग्य चालकता, सामग्रीची घनता आणि हे सर्वात स्क्रॅच-प्रतिरोधक काउंटरटॉप पृष्ठभागांपैकी एक आहे.”
हे सच्छिद्र नसलेले देखील आहे, म्हणून सिद्धांततः ते अपरिहार्य गरम अन्न गळती आणि सतत साफसफाईचा सामना करू शकते.
लपविलेल्या स्टोव्हचे वचन सक्तीचे असले तरी, त्याने आम्हाला काही अनुत्तरीत प्रश्न सोडले आणि आमच्या केबिनच्या दुसऱ्या फेरफटकादरम्यान आम्हाला “स्टोव्ह” जवळ परवानगी नव्हती. तंत्रज्ञ खाली समस्येचे निराकरण करण्यात व्यस्त होते, जरी समस्येचे तपशील स्पष्ट नव्हते.
आत्तासाठी, छुपा इंडक्शन कुकटॉप संकल्पनेतच आहे, फक्त एक स्नीकी स्मोक-अँड-मिरर आवृत्ती KBIS शोरूममध्ये पाहण्यासाठी उपलब्ध आहे. मॅग्मनी आम्हाला सांगितले की कूकटॉप कदाचित काही वर्षांनी बाजारात येईल, परंतु SKS अभियंते आणि उत्पादन संघ “पूर्ण वाफेवर” आहेत.
