मी डायटियन म्हणून दररोज ‘तणाव -मुक्त खाणे’ खात असे एक डायटियन म्हणून खातो

नोंदणीकृत आहारतज्ञ आणि कूकबुक लेखक काइली साकैदा म्हणतात की खाण्याबद्दल आपली वृत्ती तणावमुक्त असावी.

तणावमुक्त खाण्याचा सराव करण्यासाठी आपले ध्येय “अन्न नियोजन आणि स्वयंपाक करणे” असावे, असे साकैदा म्हणतात. “आम्ही ‘योग्य अन्नाची पसंती’ काय बनवित आहोत किंवा आपण जे योग्य अन्न मानतो त्याभोवती आपला तणाव कमी करण्यात देखील सामील झाला पाहिजे.

ते म्हणाले की, तणावमुक्त खाणे आपल्या आहारात फायबर आणि पाणी वाढविणे किंवा स्वयंपाकघरात घालवण्याचे तास टाळण्यासाठी कॅन केलेला आणि गोठविलेले पदार्थ वापरणे सोपे आहे. आणि खरं तर, त्याचा सराव करण्यासाठी, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की परिपूर्णता हे ध्येय नाही.

“आपल्याला हे समजून घेणे आवश्यक आहे की जेवण आपली प्रगती करणार नाही किंवा तोडणार नाही आणि आम्हाला सर्व वेळ परिपूर्ण खाण्यावर दबाव आणण्याची गरज नाही,” साकैदा म्हणाली. (आणि आपल्या निर्दिष्ट आहाराबद्दलच्या प्रश्नांसह वैद्यकीय व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या)))

साकैदा नुकत्याच प्रकाशित केलेल्या कूकबुक “सो इझी सो गुड” संतुलित खाण्यासाठी पाककृती प्रदान करते. तो आपल्या अन्नाची रचना कशी करतो ते येथे आहे.

“माझा आहार नक्कीच बदलला आहे मी मी दोन्ही प्राणी आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने यांचे मिश्रण समाविष्ट करण्याचा प्रयत्न करतो.

संतुलित प्लेटबद्दलची त्याची कल्पना आहेः प्रॉडक्शन प्लेटचा अर्धा भाग, प्रोटीनची चौथी प्लेट आणि स्टार्चची चौथी प्लेट.

ते म्हणतात, “अर्थात, माझ्या सर्व पदार्थांसाठी नेहमीच असे नसते, कारण मला माहित आहे की हे माझ्यासाठी अवास्तव असेल.” “ब्रेकफास्ट आणि लंच शक्य तितक्या सोयीस्कर आहेत याची खात्री करण्याचा मी प्रयत्न करतो.”

साकैदासाठी येथे एक साधा नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण आहे: येथे:

• न्याहारी: मजेदार ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा स्मूडी, सहसा पूर्व-निर्मित
• लंच: मेसन
• स्नॅक्स: कॉटेज आणि कॉटेज चीज डिप किंवा सफरचंद आणि शेंगदाणा लोणी सारख्या पॉपकॉर्न आणि भाजलेले फायबर आणि निरोगी चरबी
• रात्रीचे जेवण: टोफू, कोंबडी, गोमांस किंवा पांढरा तांदूळ किंवा तपकिरी तांदूळ आणि भाज्या असलेले मासे

साकैदाने तिला खाण्याची योजना करण्यापूर्वी तिचे अन्न खाण्याची योजना आखली आहे. जेव्हा त्यापैकी बरेच जण भारावून जातात तेव्हा त्या दृश्यावर काय तयार करावे हे त्याला आढळले.

ते म्हणतात, “मी लोकांना रेसिपी गोळा करण्यास सांगतो आणि नंतर सर्व घटक लिहून जणू आपण खरेदी करणार आहात,” ते म्हणतात.

“तसेच, जर आपण पलंग आणि वेळ दोन्ही आणि इतर रेसिपी फक्त कीलचा वापर करून एक रेसिपी करत असाल तर एकमेकांना समान घटक बदला, जर तुम्हाला पैसे वाचवायचे असतील किंवा तुमचे सर्व घटक वापरण्याचा प्रयत्न करायचा असेल तर आपण निश्चितपणे केल खरेदी करू शकता.”

उच्च वेतन, अधिक लवचिक किंवा पूर्ण असलेले नवीन वाहक हवे आहे? सीएनबीसीमध्ये नवीन ऑनलाइन अभ्यासक्रम घ्या करिअर कसे बदलावे आणि कामाच्या ठिकाणी आनंदी कसे रहावेतज्ञ प्रशिक्षक आपल्याला यशस्वीरित्या नेटवर्क, आपले चरित्र पुन्हा तयार करण्याचे आणि आपल्या स्वप्नातील कारकीर्दीला आत्मविश्वासाने रूपांतरित करण्याचे तंत्र शिकवतील. आज प्रारंभ करा आणि 7 मे 2021 पर्यंत 30% सवलत $ 67 (+कर आणि फी) साठी कूपन कोड लवकर पक्षी वापरा.

शिवाय सीएनबीसीसाठी साइन अप करा आयटी न्यूजलेटर कामाच्या ठिकाणी, पैसे आणि जीवनात यशस्वी होण्यासाठी टिपा आणि तंत्रे मिळवा.