ब्रिटनच्या सर्वोत्कृष्ट पबच्या शीर्षकाची शर्यत फक्त चार “नेत्रदीपक” पाणी पिण्याच्या छिद्रांपर्यंत संकुचित केली गेली आहे – त्यातील एक नुकतीच जवळच्या अवशेषांपासून वाचली गेली.
रिअल अले (कॅमरा) च्या मोहिमेतील पिंट बॉस 2025 च्या पबच्या मुकुट म्हणून उत्सुक आहेत, एक पब जिंकू शकणार्‍या सर्वात प्रतिष्ठित आणि अत्यंत प्रयत्नांनंतर.
सुरुवातीला ऑगस्टमध्ये धावण्याच्या सुरुवातीला 16 पब होते, परंतु ‘फॅन्टेस्टिक’ अंतिम चारने इतर सर्व प्रतिस्पर्ध्यांना पराभूत केले आणि आता मोठ्या बक्षिसासाठी एकमेकांविरुद्ध दुसर्‍या शूट आउटचा सामना करावा लागला.
इंग्लंडच्या इडिलिक ग्रामीण कॉट्सवॉल्ड्सपासून स्कॉटलंडच्या वारा असलेल्या पूर्व किनारपट्टीपर्यंत पसरलेल्या पबने ओस्वेस्ट्रीमधील बेली हेडच्या मागील वर्षाच्या विजेत्याकडून बक्षीस मिळविण्याच्या प्रयत्नात हजारो नामांकनांना पराभूत केले.
कदाचित या यादीतील सर्वात प्रभावी पब ग्रेट यार्माउथमधील ब्लॅकफ्रिअर्स टॅव्हर्न आहे, जो पहिल्या कोरोनाव्हायरस लॉकडाउन दरम्यान खरेदी केला गेला तेव्हा संपूर्ण कोसळण्याच्या मार्गावर होता.
त्यानंतरच्या पाच वर्षांत, व्हिक्टोरियन-युगाच्या पाण्याच्या होलने पूर्व अँगलियामध्ये तयार केलेल्या कास्कवरील प्रयत्नांना नकार दिला आहे, तसेच सायडर आणि बेरी सायडर-साइटवरील ब्रूवरीमधून विकल्या गेलेल्या अनेक पुरस्कारप्राप्त पेयांसह.
१th व्या शतकाच्या शहराच्या भिंती दरम्यान, जारी नदीपासून काही मिनिटांच्या अंतरावर स्थित, हा पब पुरस्काराच्या अंतिम टप्प्यात असण्याची शक्यता नाही-त्याच्या दृष्टीने.
तथापि, तिने वर्षातील नवीनतम सायडर आणि पेरी बार जिंकला आणि पुढील यशावर तिने दृष्टिकोनातून यात काही शंका नाही.
ब्लॅकफ्रिअर्स पब लॉकडाउन दरम्यान खरेदी केल्यावर कोसळण्याच्या मार्गावर होता आणि त्यानंतर ब्रिटनच्या सर्वोत्कृष्ट पबमध्ये रूपांतरित झाला होता
पेलिकन इन एका दशकापेक्षा जास्त काळ गुड बिअर गाईडमध्ये वैशिष्ट्यीकृत आहे आणि फ्रान्सिस ड्रॅकच्या जहाज गोल्डन हिंदमधून बीम वापरुन बांधले गेले आहे असे मानले जाते.
हे विजेतेपद मिळविण्याच्या आशेने आणखी एक पब ग्लॉस्टरमधील पेलिकन इन आहे, जो एका दशकापेक्षा जास्त काळ चांगल्या बिअर मार्गदर्शकामध्ये वैशिष्ट्यीकृत आहे.
ग्रेड II सूचीबद्ध पब सायकलस्वार, कॅथेड्रल अभ्यागत आणि रग्बी चाहत्यांसह एक आवडते आहे आणि एक्सप्लोरर फ्रान्सिस ड्रॅकच्या जहाज गोल्डन हिंद यांच्या बीमचा वापर करून तयार केल्याची अफवा आहे – मूळतः पेलिकन म्हणतात.
तिसरा-आणि कदाचित आवडता-पब वेस्ट मिडलँड्स, टॅमवर्थ टॅपचा दोन वेळा चॅम्पियन आहे.
२०२२ आणि २०२23 मध्ये राष्ट्रीय पुरस्कार जिंकणार्‍या ट्यूडर बिल्डिंगमध्ये स्थानिक कार्यक्रमांचे आयोजन केले गेले आहे जे टॅमवर्थ कॅसलचे अभ्यागतांना आश्चर्यकारक दृश्ये तसेच बॅट पाहणे आणि ‘पेंट अँड सिप’ सत्र यासारख्या अधिक विदेशी संध्याकाळची ऑफर देते.
अखेरीस, सीमेच्या उत्तरेस एकमेव फायनलिस्ट स्वयंसेवक हात आहेत – स्थानिकांना स्टॅग्ज म्हणून ओळखले जाते – मुसलबर्ग येथे, एडिनबर्गपासून पाच मैलांच्या अंतरावर समुद्रकिनारी असलेले शहर.
१8 1858 पासून त्याच कुटुंबाद्वारे चालविलेल्या पाण्याचे भोक, आपल्या ग्राहकांचे लाकूड मजले, पॅनेलिंग आणि मिररसह आता-बिघडलेल्या स्थानिक ब्रूअरीजसह एक आरामदायक आणि आरामदायक बारसह स्वागत करते.
१ 1998 1998 in मध्ये पबने कॅम्रा पुरस्काराने पराभूत केले आणि शेवटच्या चारमध्ये अंतिम फेरी गाठली, व्हिक्टोरियन ब्रिज ऑफ विशिष्ट स्वारस्यासह.
प्रत्येक पबच्या वातावरण, डेकोर, वेलकम, सर्व्हिस, ग्राहक मिक्स आणि – सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे – त्याची बिअर विचारात घेतल्यानंतर न्यायाधीश 2026 च्या सुरूवातीस विजेत्याचा मुकुट लावतील.
कदाचित वेस्ट मिडलँड्सचा दोन वेळा चॅम्पियन, टॅमवर्थ टॅप, जो बॅट-वॉचिंग संध्याकाळ आणि ‘ड्रॉ अँड सिप’ सत्र यासारख्या विचित्र कार्यक्रमांचे आयोजन करतो.
टॅमवर्थ टॅपमध्ये त्याच्या पंटरसाठी बाटलीबंद बिअर, एल्स आणि सायडरची विस्तृत श्रृंखला आहे
स्कॉटिश फायनलिस्ट हा स्वयंसेवक शस्त्र आहे – स्थानिक लोकांसाठी स्टॅग्ज म्हणून ओळखला जातो – मस्सेलबर्गमध्ये, जो १8 1858 पासून एकाच कुटुंबाद्वारे चालविला जात आहे.
कॅम्राच्या पब ऑफ द इयर को-ऑर्डिनेटर अँड्रिया ब्रियर्स म्हणाल्या की, अंतिम फेरीवाल्यांची घोषणा करण्यास तिला “आनंद झाला”, परंतु या वर्षाच्या बजेटमध्ये राहेल रीव्ह्ज पबला कारणीभूत ठरू शकतील अशा पबच्या संभाव्य जोखमीबद्दल चेतावणी दिली.
श्रीमती ब्रायर्स म्हणाल्या:ही नेहमीच एक घट्ट आणि घट्ट स्पर्धा असते कारण न्यायाधीशांना एक अतिशय कठीण काम सामोरे जावे लागले कारण त्यांची संख्या फक्त चारवर कमी झाली आहे. ते आमच्या पबला आमच्या समुदायांसाठी इतके खास, अत्यावश्यक बनवतात आणि प्रत्येकाचे एक विलक्षण स्वागत करतात याची उदाहरणे ते चमकत आहेत.
“न्यायाधीशांच्या अंतिम फेरीचा निकाल आणि एखाद्या विजेत्याचा मुकुट पाहून मी खूप उत्सुक आहे. दरवर्षी आम्ही पबला नवीन दबाव आणतो आणि वाढत्या खर्चाच्या आणि इतर समस्यांमुळे ते सतत वाढत जात आहेत हे पाहून आपण नम्र होतो.
“आम्ही कुलपतींना शरद budget तूतील बजेटमध्ये पबला योग्य करार करण्यास सांगत आहोत, जेणेकरून ते येत्या बर्‍याच वर्षांपासून त्यांच्या समुदायांची सेवा करत राहू शकतील.”
गेल्या महिन्यात, हे उघड झाले होते की विस्मयकारक व्यवसायाचे दर कमी करण्यासाठी आणि मद्यपान करणार्‍यांना थोडासा दिलासा देण्यासाठी तातडीच्या सरकारी हस्तक्षेपाशिवाय पुढील वर्षी २,००० हून अधिक पबांना बंद करण्यास भाग पाडले जाऊ शकते.
कुलपती राहेल रीव्ह्जला ठाम इशारा देताना, ब्रिटीश बिअर आणि पब असोसिएशनने (बीबीपीए) इशारा दिला की इंग्लंडला दिवसातून सहा पब गमावू शकतात आणि कमीतकमी १२,००० नोक jobs ्या धोक्यात आणतात.
त्यानंतर लेबरने फॉलरिंग हॉस्पिटॅलिटी उद्योगाला पुनरुज्जीवित करण्यासाठी बोली लावली आहे, मंत्री लॉकडाउननंतर, वाढत्या खर्च आणि कर छाप्यांनंतर ब्रिटनच्या एकदा रात्रीच्या वेळी रात्रीच्या जीवनात वाढ होण्याच्या योजनांमध्ये मंत्र्यांनी दबाव आणला.
या योजना क्लबपर्यंत वाढवतात, आरोग्य तज्ञ आणि संघटनांमध्ये अधिक मद्य-संबंधित हल्ल्यांविषयी चिंता वाढवतात, महिलांवरील हिंसाचार आणि अल्कोहोलशी संबंधित मृत्यू.
परंतु यूके हॉस्पिटॅलिटीचे मुख्य कार्यकारी केट निकोलस म्हणाले: “21 व्या शतकासाठी नवीन आणि सुधारित परवाना प्रणाली फिट देशातील पब, बार, रेस्टॉरंट्स आणि हॉटेल्ससाठी मोठी वाढ होईल.”
