कॅलिफोर्नियाच्या रांचो डोमिंज्झमधील सांता मोनिका सीफूडने अटलांटिक सॅल्मन भागांची स्वयंसेवक पुनर्प्राप्ती जारी केली आहे.
न्यूजवीक सांता मोनिकाने रविवारी टिप्पण्यांसाठी ईमेलद्वारे सीफूड आणि एल्डी गाठली.
ते का महत्वाचे आहे
अमेरिकेच्या अन्न व औषध प्रशासन (एफडीए) च्या मते, अनेक दशलक्ष अमेरिकन लोकांना अन्नाची gies लर्जी किंवा अन्नाची संवेदनशीलता आहे. अन्नाची संवेदनशीलता संभाव्य जीवघेणा लक्षणांना हलकी प्रतिसादापासून असू शकते. एजन्सीचे म्हणणे आहे की मुख्य अन्नाची gies लर्जी म्हणजे दूध, अंडी, तीळ, मासे, शेंगदाणे, क्रस्टिसियन शेल्फिश, शेंगदाणे, गहू आणि सोयाबीन.
जेव्हा प्रतिबंध प्रणाली सोया प्रोटीनला परदेशी पदार्थ म्हणून ओळखते तेव्हा सोया gies लर्जी उद्भवते. लक्षणे प्रकाशापेक्षा प्राणघातक असू शकतात आणि त्यात मळमळ, व्हिजिंग, पोटातील समस्या, जीभ आणि ओठ सूज, मद्यधुंद, श्वासोच्छ्वास आणि चक्कर येणे यांचा समावेश असू शकतो.
गंभीर प्रकरणांमध्ये, सोया gy लर्जी अ‍ॅनाफिलेक्सिस असू शकते, हा एक संभाव्य जीवघेणा प्रतिसाद आहे जो श्वासोच्छवासास प्रतिबंधित करतो आणि रक्तदाब धोकादायकपणे कमी करू शकतो, रक्त प्रवाह महत्त्वपूर्ण अंगांवर प्रतिबंधित करतो.
बर्‍याच प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांमध्ये सोया हा एक सामान्य घटक असल्याने काळजीपूर्वक लेबल वाचणे आणि क्रॉस-प्रदूषित उत्पादने टाळणे आवश्यक आहे.
काय माहित आहे
शनिवारी सांता मोनिका सफूड फुल प्रॉडक्शन बॅचच्या नियमित तपासणी दरम्यान लेबलिंग त्रुटी शोधल्यानंतर एफडीएने शनिवारी आपल्या वेबसाइटवर पुनर्जन्म पोस्ट केले.
कंपनीने शोधून काढले आहे की मरीन स्टफिंगसह 16-औंस अटलांटिक सलमान भागांमध्ये एक घटक आहे, परंतु हे rge लर्जीन उत्पादन पॅकेजिंगमधून वगळले गेले. 2 जून 2025 च्या तारखेला उत्पादनाचा वापर/दंव आहे.
वसूल केलेली उत्पादने कॅलिफोर्निया, नेवाडा आणि z रिझोना ओलांडून आल्डी स्थानाद्वारे पूर्णपणे वितरित केली गेली. खराब झालेले ग्राहक पॅकेजच्या समोर उत्पादन प्रतिमेअंतर्गत पांढर्‍या लेबल विभागात मुद्रित तारीख कोड ओळखून उत्पादन ओळखू शकतात.
पुनर्विचार करण्याच्या प्रभावीतेवर लक्ष ठेवण्यासाठी आणि ग्राहकांच्या विस्तृत सूचनांची खात्री करण्यासाठी एफडीए थेट सांता मोनिका सीफूडबरोबर काम करीत आहे.
आजपर्यंत कोणत्याही आजाराची नोंद झाली नाही.
लोक काय म्हणत आहेत
सांता मोनिका सीफूड ग्राहक सेवा: “आल्डी येथून सीफूड स्टाफसह अटलांटिक सॅल्मन भाग विकत घेतलेल्या ग्राहकांना उत्पादन पूर्ण परताव्यासाठी स्टोअरमध्ये परत देण्याचे आवाहन करण्यात आले. प्रश्नांसाठी, ग्राहक सांता मोनिका सिफुड 1-800-969-8862, शुक्रवार ते 8:00 वाजता 8:00 ते 5:00 पीएसटीशी संपर्क साधू शकतात.”
यूएस अन्न व औषध प्रशासन/एफडीए
त्यानंतर
बाधित राज्यातील आल्डी स्टोअर्स शेल्फमधून उत्पादन काढून टाकत आहेत आणि पैसे काढण्याचे सॅल्मन खरेदी करून ग्राहकांसाठी प्रक्रिया परतावा काढून टाकत आहेत.
एफडीए पुनर्प्राप्ती कार्यक्षमतेचे परीक्षण करणे सुरू ठेवेल आणि आवश्यक असल्यास अतिरिक्त अनुप्रयोग घेऊ शकेल.
