आता जागतिक अन्न उत्पादन प्रणालीचा अविभाज्य भाग असलेल्या विषारी मानवनिर्मित रसायनांच्या श्रेणीमुळे कर्करोगाचे प्रमाण वाढत आहे, प्रजनन दर कमी होत आहेत आणि पर्यावरणाला हानी पोहोचत आहे, असा इशारा एका प्रमुख अहवालात देण्यात आला आहे.
या मोठ्या प्रमाणात अनियंत्रित सिंथेटिक रसायनांचा प्रभाव प्रचंड आहे – जागतिक आरोग्य ओझे वार्षिक $1.4 ते $2.2 ट्रिलियन इतके आहे, जे जागतिक GDP च्या सुमारे 2% ते 3% किंवा जगातील 100 सर्वात मोठ्या सार्वजनिकरित्या व्यापार करणाऱ्या कंपन्यांच्या एकत्रित वार्षिक नफ्याच्या समतुल्य आहे.
PFAS सारखी सिंथेटिक रसायने, तथाकथित “कायम रसायने” आता संपूर्ण नैसर्गिक जगामध्ये पसरली आहेत, त्यामुळे पर्यावरणाचे इतके गंभीर नुकसान होत आहे की ते कृषी आणि नैसर्गिक भांडवल नष्ट करत आहेत ज्यावर जागतिक समाज आणि अर्थव्यवस्था अवलंबून आहेत, असे अहवालात म्हटले आहे.
तथापि, बहुतेक पर्यावरणीय हानी मोठ्या प्रमाणात अदस्तांकित आहे, कारण त्यातून उद्भवणारे आर्थिक धोके अचूकपणे मोजणे कठीण आहे.
“पर्यावरणावरील परिणामांसाठी अगदी संकुचित लेखांकन – PFAS आणि कीटकनाशके तसेच शेतीच्या नुकसानासाठी पाणी सुरक्षा मानकांची पूर्तता करणे – जगभरात दरवर्षी किमान $640 अब्ज खर्च सूचित करते,” लेखक म्हणाले, “ही संख्या पुराणमतवादी आहेत.”
त्याच वेळी, अहवालात म्हटले आहे की मानवी प्रजनन क्षमतेवर कृत्रिम रसायनांचा प्रभाव “आता आर्थिक आणि सामाजिक लवचिकतेचा दीर्घकालीन पाया कमी करत आहे.”
“सध्याचे एक्सपोजर चालू राहिल्यास, 2025 ते 2100 दरम्यान जागतिक स्तरावर जन्मांची संख्या 200 ते 700 दशलक्ष पर्यंत कमी होऊ शकते – दक्षिणपूर्व आशियातील संपूर्ण लोकसंख्येच्या समतुल्य.”
तथापि, घातक रसायनांच्या वापरावरील आपले अवलंबित्व दूर करणे कठीण आहे.
अहवालात चेतावणी दिली आहे की ते “आधुनिक आहारामध्ये खोलवर रुजलेले आहेत.” “ते जाणूनबुजून खते आणि कीटकनाशके, सहाय्यक आणि उपकरणे प्रक्रियेत आणि पॅकेजिंग आणि कोटिंग्जमध्ये वापरले जातात. रासायनिक अभिक्रिया किंवा उत्पादनांच्या विघटनामुळे; किंवा माती, पाणी किंवा वायू प्रदूषणामुळे दूषित झाल्यामुळे ते अन्न प्रणालीमध्ये देखील प्रवेश करतात.”
अहवालाचा हक्क आहे अदृश्य घटकहे चार प्रमुख रासायनिक गटांवर लक्ष केंद्रित करते – phthalates, BPA, कीटकनाशके आणि PFAS – या सर्वांचा जागतिक अन्न प्रणालीद्वारे मानवी आरोग्य, परिसंस्था आणि आर्थिक स्थिरतेवर परिणाम होतो.
विश्लेषणामध्ये असे आढळून आले की विषारी रसायनांच्या चार गटांमध्ये, निष्क्रियतेच्या खर्चापेक्षा “कृतीचे फायदे खूप जास्त” आहेत.
कीटकनाशकांवरील अवलंबित्व कमी केल्याने टाळता येण्याजोग्या हानीच्या पलीकडे किती फायदे होतील ते त्यांनी हायलाइट केले, कारण कर्करोगाचे प्रमाण, चयापचय रोग आणि न्यूरोडेव्हलपमेंटल विकारांमध्ये होणारी घट यामुळे मानवी आरोग्यावरील भार कमी होईल. त्याच वेळी, “परागकण आणि नैसर्गिक कीटक शिकारी बरे झाल्याने पर्यावरणीय लवचिकता वाढविली जाईल, दीर्घकालीन कीटक दाब कमी होईल.”
“मातीचे आरोग्य सुधारेल, कार्बन जप्ती वाढवेल आणि पुनर्निर्मिती पद्धतींद्वारे हवामान आणि जैवविविधतेसाठी सह-लाभ निर्माण करेल,” असे अहवालात म्हटले आहे.
संघाने नमूद केले की आहारातील विषारी रसायनांच्या पातळीत लक्षणीय घट “शक्य आणि किफायतशीर” आहे.
“मागील नियामक कृतींनी हे दर्शविले आहे की जेव्हा सरकारे स्पष्ट नियम सेट करतात, तेव्हा उद्योग लवकर जुळवून घेतात – अनेकदा अपेक्षेपेक्षा कमी खर्चात,” ते म्हणाले.
“सध्याची धोरणे आणि तंत्रज्ञान एकत्रित नुकसान सुमारे 70% कमी करू शकतात, वार्षिक जागतिक बचत $1.9 ट्रिलियन पर्यंत प्रदान करतात. टाळलेल्या नुकसानीच्या तुलनेत कारवाईचा खर्च कमी आहे.”
