लोहयुगातील दंत जीवाश्म प्राचीन इटालियन लोकांच्या आहारातील विविधता प्रकट करतात

इटालियन लोकांनी 7व्या आणि 6व्या शतकादरम्यान कधीतरी विविध आहार शोधण्यास सुरुवात केली, लोह युग इटालियन लोकांच्या प्राचीन दातांच्या नवीन विश्लेषणानुसार.

प्राचीन संस्कृतींच्या जीवनशैलीबद्दल तपशील उघड करणे हे एक कठीण काम आहे, कारण त्यासाठी दीर्घ-मृत व्यक्तींचे विशिष्ट, चांगले जतन केलेले जीवाश्म आवश्यक आहेत.

जीवाश्म मानवी दात प्राचीन आहार समजून घेण्यासाठी एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, प्रत्येक व्यक्तीच्या जीवन इतिहासाचे संग्रहण म्हणून काम करतात.

तथापि, वेगवेगळ्या कालखंडातील दातांमधून माहिती गोळा करणे हे एक आव्हान राहिले आहे.

नवीन अभ्यासात, संशोधकांनी इटालियन पुरातत्व स्थळ पुंटोकानानो मधील दंत अवशेषांचे अनेक विश्लेषण एकत्र केले आणि इ.स.पूर्व सातव्या आणि सहाव्या शतकात या भागातील लोकांच्या आरोग्याचा आणि आहाराचा अर्थ लावला.

शास्त्रज्ञांनी 10 व्यक्तींच्या 30 दातांच्या दातांच्या ऊतींचे मूल्यमापन केले, त्यांच्या आयुष्याच्या पहिल्या सहा वर्षांत प्रत्येक प्राचीन व्यक्तीच्या इतिहासाची पुनर्रचना करण्यासाठी कुत्र्यांचे आणि मोलर दातांकडून डेटा प्राप्त केला.

संशोधकांना असे आढळून आले की आयर्न एज इटालियन लोकांमध्ये धान्य, शेंगा, मुबलक कर्बोदके आणि अगदी आंबवलेले पदार्थ आणि पेये यांचा आहारात समावेश होतो.

जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासाचे लेखक रॉबर्टो जर्मनो म्हणाले, “आम्ही बालपणातील वाढ आणि आरोग्याचा मागोवा घेऊ शकतो आणि प्रौढत्वात धान्य, शेंगा आणि आंबवलेले अन्न यांचे परिणाम ओळखू शकतो, ज्यामुळे हा समाज पर्यावरणीय आणि सामाजिक आव्हानांशी कसा जुळवून घेत आहे.” प्लस.

“पोंटोकानियानोच्या बाबतीत, डेंटल कॅल्क्युलसच्या विश्लेषणात तृणधान्ये आणि शेंगदाणे, यीस्ट स्पोर्स आणि वनस्पती तंतू यांच्यातील स्टार्च धान्ये आढळून आली, ज्यामुळे आहार आणि लोहयुगातील समाजातील काही दैनंदिन क्रियाकलापांचे एक अतिशय ठोस चित्र उपलब्ध होते,” अभ्यासाच्या आणखी एका लेखिका इमॅन्युएला क्रिस्टियानी म्हणाल्या.

संशोधकांचे म्हणणे आहे की पुरातन इटालियन लोक नियमितपणे आंबवलेले पदार्थ आणि पेये खात असल्याचे निष्कर्ष मजबूत पुरावे देतात.

संशोधकांचे म्हणणे आहे की भूमध्यसागरीय संस्कृतींशी त्यांचा अधिक संपर्क आल्याने त्यांचा आहार त्या वेळी बदलू शकतो.

आयर्न एज इटालियन लोकांमध्ये अंदाजे एक ते चार वर्षांच्या वयात दातांवर ताण येण्याची चिन्हे शास्त्रज्ञांनी पाहिली आहेत.

त्यांचा असा विश्वास आहे की हा कालावधी असा असू शकतो जेव्हा मुले रोगाचा संसर्ग होण्यास अधिक असुरक्षित असतात.

संशोधकांचे म्हणणे आहे की हा अभ्यास विस्तृत इटालियन लोकसंख्येचा पूर्णपणे प्रतिनिधी नसला तरी, तो आहार आणि इटालियन प्रदेशातील लोहयुग समुदायांच्या काही दैनंदिन क्रियाकलापांचे “अत्यंत ठोस चित्र” प्रदान करतो.

“हे आणि इतर अलीकडील दृष्टीकोन एक प्रमुख तांत्रिक आणि अनुशासनात्मक प्रगती दर्शवितात जे भूतकाळातील लोकसंख्येच्या जैवसांस्कृतिक रूपांतरांच्या अभ्यासात क्रांती घडवून आणतात,” असे रोमच्या सॅपिएन्झा विद्यापीठातील अभ्यासाचे आणखी एक लेखक ॲलेसिया नवा म्हणाले.