आयकॉनिक रेस्टॉरंट साखळी सर्व पोझिशन्स बंद करतात: ‘निरोप घेण्याची वेळ’

दक्षिण-पश्चिम टेक्स-मेक्स साखळी जेटेझस म्हणतात की ते टेक्सास आणि z रिझोना ओलांडून 30 वर्षांच्या व्यवसायाचा समाप्ती, त्याचे अंतिम स्थान बंद करीत आहे.

ते का महत्वाचे आहे

आयकॉनिक प्रादेशिक प्रादेशिक साखळी समाप्तीच्या वाढत्या खर्चामुळे, रेस्टॉरंट उद्योगाच्या समोरील व्यापक आव्हानांमुळे आणि कोव्हिड -१ covep च्या साथीच्या अनुसरणानुसार ग्राहकांची सवय बदलते.

शुक्रवारी डॅनी, Apple पलबी, टीजीआय आणि रेड लॉबस्टर यांच्यासह अनेक अमेरिकन साखळ्यांनी गेल्या वर्षी डझनभर शाखा बंद केल्या आहेत किंवा दिवाळखोरीसाठी दाखल केले आहेत.

काय माहित आहे

ऑस्टिन-ट्रिबल साखळी जाटझास यांना अलिकडच्या वर्षांत अडचणींचा सामना करावा लागला आहे. हे 2017 मध्ये स्थाने बंद करण्यास सुरवात झाली आहे.

टेक्सासमधील अंतिम चार स्थाने आणि अ‍ॅरिझोनामधील दोन स्थाने अलिकडच्या काही महिन्यांत बंद होऊ लागली.

टेक्सासमधील अंतिम स्थान 30 जूनपर्यंत बंद असल्याचे जेटझसने जाहीर केले.

रेस्टॉ चेनने त्यांच्या वेबसाइटवर लिहिले आहे: “टेक्सास आणि z रिझोना येथे सुमारे तीन दशकांच्या समुदायानंतर, या अध्यायात हे कळले आहे. आपली भाडेपट्टी संपल्यानंतर आणि आजच्या बाजारपेठेतील आव्हानांनंतर आम्ही आपला शेवटचा चौकी बंद करण्याचा एक अतिशय कठीण निर्णय घेतला आहे (झेडजाझस).”

२०१ 2018 मध्ये जेटझाने गुंतवणूकदार मायकेल स्टोन आणि रॅन्डी कोहेन यांना दिवाळखोरीतून बाहेर विकत घेतले. अलिकडच्या काही महिन्यांत, कोहेन, जो आता एकमेव मालक आहे, म्हणाला की इतर उपक्रमांवर लक्ष केंद्रित करण्यासाठी उर्वरित चार पदे विक्री करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत.

“शेवटी मी पुनर्प्राप्ती नाही,” त्यांनी ऑस्टिन बिझिनेस जर्नलला सांगितले. “या कठीण काळात आम्ही तिथे असलेल्या इतर कोणत्याही रेस्टॉरंट सैनिकांना गमावू शकत नाही याची खात्री करणे हे प्रेमाचे श्रम होते.”

ते म्हणाले की, “ऑस्टिनच्या क्रॉड रेस्टॉरंटमध्ये एक देखावा आहे आणि बरेच लोक सोडत आहेत कारण अर्थव्यवस्था थोडी रुळ आहे.

ते म्हणाले, “आम्ही अजूनही एक मानक-चालित रेस्टॉरंट आहोत. कुठेतरी, अर्थातच चिलीवर, परंतु इतर काही ठिकाणी मार्ग,” तो म्हणाला.

असे मानले जाते की हा व्यवसाय 10 दशलक्ष ते 12 दशलक्ष डॉलर्सवर विकला जाऊ शकतो.

मूळ जेटझस 1989 मध्ये ऑस्टिनच्या प्रसिद्ध सहाव्या रस्त्यावर उघडली गेली आणि ती शाखा 2023 मध्ये बंद झाली.

त्याच्या मेनूमध्ये, ज्यात मेक्सिकन आणि टेक्सन फूड्सचे मिश्रण आहे, त्यात कॉर्नब्रेड, स्ट्रीट कॉर्न रिसॉर्टो आणि फाझिटास सारख्या स्वाक्षरी वस्तूंचा समावेश आहे.

लोक काय म्हणत आहेत

Z’tejas त्यांच्या वेबसाइटवर एका निवेदनात म्हटले आहे: “आमच्या अतिथी, शेजारी आणि मित्रांना, आपल्या कथांबद्दल आणि जेटझसला आपल्या जीवनाचा एक भाग बनविण्यासाठी आम्ही आपल्या समर्थनाबद्दल मनापासून आभारी आहोत. आमची सेवा ही आमची सन्मान आहे.”

त्यानंतर

अंतिम स्थिती बंद असल्याने, आता साखळी व्यवसायात नाही.