यूएस फूड अँड ड्रग ॲडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) ने नुकतेच अंडी पुनर्प्राप्ती सर्वोच्च जोखीम स्तरावर श्रेणीसुधारित केली आहे. तुम्ही प्रभावित आहात?

ब्लॅक शीप एग कंपनीकडून कार्टनसाठी तुमचे शेल्फ स्कॅन करा. यूएस फूड अँड ड्रग ॲडमिनिस्ट्रेशनला तिच्या एका प्रक्रिया केंद्रातील पर्यावरणीय नमुन्यांची चाचणी सॅल्मोनेलासाठी सकारात्मक असल्याचे आढळल्यानंतर कंपनीने स्वेच्छेने 6 दशलक्षाहून अधिक अंडी परत मागवली.

अधिक वाचा: रेफ्रिजरेटरमध्ये अंडी किती काळ टिकतात? तज्ञ स्पष्ट करतात

“संकलित केलेल्या नमुन्यांपैकी, 40 पर्यावरणीय नमुने साल्मोनेलासाठी पॉझिटिव्ह आढळले, ज्यामध्ये साल्मोनेलाच्या सात वेगवेगळ्या प्रकारांचा समावेश आहे,” FDA कडून सुरुवातीच्या रिकॉल अलर्टमध्ये म्हटले आहे. “यापैकी काही स्ट्रेन मानवांमध्ये रोग निर्माण करतात म्हणून ओळखले जातात.”

आमची कोणतीही निष्पक्ष तांत्रिक सामग्री आणि प्रयोगशाळेची पुनरावलोकने चुकवू नका. CNET जोडा Google चा पसंतीचा स्रोत म्हणून.

ब्लॅक शीप एग कंपनीच्या अनेक उत्पादनांवर या रिकॉलचा परिणाम होत असताना, FDA ने ब्लॅक शीप एग कंपनी फ्री रेंज लार्ज ग्रेड ए ब्राउन एग्जच्या 12 आणि 18 कार्टन श्रेणी 1 म्हणून नियुक्त केले आहेत.

ही एजन्सीची सर्वोच्च जोखीम पातळी आहे आणि ते “गंभीर प्रतिकूल आरोग्य परिणाम किंवा मृत्यूस कारणीभूत ठरू शकतील” अशा उत्पादनाचे सेवन करण्याविरूद्ध चेतावणी देते.

रिकॉलमुळे कोणती उत्पादने प्रभावित होतात?

रिकॉलचा प्रत्येक ब्लॅक शीप एग कंपनीच्या अंड्याच्या पुठ्ठ्यावर परिणाम होत नाही, परंतु तुमच्या काड्यातील अंडी तपासा रेफ्रिजरेटर.

खालील उत्पादनांची तारीख सर्वोत्तम असल्यास तुम्ही फेकून द्यावी 7 ऑगस्ट आणि 31 ऑक्टोबरकिंवा UPC कोड जो वाचतो 860010568507 किंवा 860010568538:

• मोफत श्रेणी प्रीमियम ग्रेड मोठे तपकिरी अंडी, 12 कार्टन

• प्रीमियम ग्रेड मोठ्या तपकिरी अंडी, 18 कार्टन विनामूल्य पॅक

• बॉक्समध्ये पॅक केलेले मोठे AA ग्रेड तपकिरी अंडी

• AA ग्रेड मध्यम तपकिरी अंडी, बॉक्समध्ये पॅक

• मोठी एए ग्रेडची तपकिरी अंडी, सैल उघडा

• एए ग्रेड मध्यम तपकिरी अंडी, सैल उघडा

• मोठी एए ग्रेडची पांढरी अंडी, सैल उघडा

• मध्यम आकाराची AA ग्रेड पांढरी अंडी, सैल उघडा

• AA मोठी पांढरी अंडी, 12 कार्टन

• मध्यम एए ग्रेड पांढरी अंडी, 18 कार्टन

याव्यतिरिक्त, ब्लॅक शीप एग कंपनी टेक्सासमधील केन्झ हेन्झला पुरवठादार आहे. 11 ऑक्टोबर ते 17 ऑक्टोबर आणि UPC कोड 86949400030 दरम्यान सर्वोत्तम-बाय तारीख असल्यास Kenz Henz खालील उत्पादन स्वैच्छिक परत मागवत आहे:

संक्रमित अंडी कुठून आली?

एफडीएच्या म्हणण्यानुसार, अर्कान्सासमधील ब्लॅक शीप एग कंपनीच्या प्रक्रिया केंद्रात साल्मोनेलाचे नमुने आढळून आले.

ब्लॅक शीप एग कंपनीने FDA ला सहकार्य केले आहे आणि संभाव्य दूषित अंडी स्वेच्छेने परत मागवली आहेत, तिने आधीच अर्कान्सास आणि मिसूरीमधील इतर कंपन्यांना उत्पादने पाठवली आहेत. ही अंडी कदाचित पुन्हा पॅक करून इतर राज्यांमध्ये वितरित केली गेली असतील, त्यामुळे हे रिकॉल कालांतराने विस्तारू शकते.

माझ्या रेफ्रिजरेटरमध्ये खराब झालेले अंडी आढळल्यास मी काय करावे?

तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये तुम्हाला ब्लॅक शीप एग कंपनी किंवा केन्झ हेन्झ उत्पादन आढळल्यास, ते ताबडतोब फेकून द्या. जर तुम्ही अंडी खाल्ले असतील तर आजाराच्या लक्षणांसाठी स्वतःचे निरीक्षण करा.

यूएस फूड अँड ड्रग ॲडमिनिस्ट्रेशन स्टेटमेंटमध्ये असे म्हटले आहे: “सालमोनेलाने दूषित अन्न खाल्ल्यानंतर 12 ते 72 तासांच्या आत आजार होतो आणि लक्षणे सहसा चार ते सात दिवस टिकतात.” “लक्षणांमध्ये अतिसार, ताप आणि ओटीपोटात पेटके यांचा समावेश होतो. पाच वर्षांखालील मुले, वयस्कर प्रौढ आणि कमकुवत रोगप्रतिकारक शक्ती असलेल्या लोकांना गंभीर संसर्ग होण्याची शक्यता असते.”

तुम्हाला साल्मोनेला संसर्गाची लक्षणे दिसत असल्यास, ताबडतोब तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी संपर्क साधा.

जर तुम्हाला तुमच्या घरात प्रादुर्भाव झालेली अंडी आढळली तर, अंड्यांनी स्पर्श केलेला कोणताही पृष्ठभाग, पृष्ठभाग किंवा कंटेनर काळजीपूर्वक निर्जंतुक करा. भांडी आणि स्वयंपाकाची भांडी गरम पाणी आणि साबणाने धुवा आणि नंतर आपले हात धुवा.