सिंकजवळील पांढऱ्या पृष्ठभागावर स्टील एअर फ्रायर बसते

दिसणे हे सर्व काही नाही, परंतु या स्मार्ट एअर फ्रायरला त्याच्या नावाप्रमाणे जगण्यात मदत करण्यात खूप मदत होते.

जॉन कार्लसन/CNET

प्लॅस्टिक हे पारंपारिक एअर फ्रायर डिझाइन्सचा एक मोठा भाग आहे, जे त्याच्या समस्यांसह येते. प्लास्टिकमध्ये ग्रीस, घाण आणि बोटांचे ठसे गोळा करण्याची क्षमता असते. सौंदर्यदृष्ट्या, प्लॅस्टिक नेहमी इतर स्वयंपाकघरातील वस्तूंना पूरक ठरत नाही, विशेषत: जर तुम्ही उच्च श्रेणीतील कलाकृतींवर खर्च करत असाल. म्हणूनच अनेक एअर फ्रायर ब्रँड्स आता त्यांच्या उत्पादनांमध्ये ग्लासचे प्रमाण वाढवत आहेत किंवा प्लास्टिकचा वापर कमी करण्यासाठी टोस्टर ओव्हन सेटवर स्विच करत आहेत.

VeSync अधिक मोहक गोष्टीवर पैज लावत आहे: एक प्रीमियम स्टेनलेस स्टील लुक. त्याचे नवीनतम मॉडेल, 6.5L कोसोरी सर्जनशील आहेनुकतेच मध्ये दाखवले होते ग्राहक इलेक्ट्रॉनिक्स शो 2026. मी गेल्या काही आठवड्यांपासून आयकॉनिकची चाचणी घेत आहे आणि मी डिझाइनने खूप प्रभावित झालो आहे. Cosori Iconic बद्दल मला काय आवडते आणि काय आवडत नाही ते थेट मिळवूया.

कोसोरी आयकॉनिक डिझाइन अपवादात्मक आहे

स्टील एअर फ्रायर पांढऱ्या काउंटरटॉपवर विसावलेले आहे, कोनात दाखवले आहे

टच कंट्रोल्स व्यतिरिक्त, कोसोरी आयकॉनिक टोस्टर 1940 च्या दशकातील व्हिंटेज टोस्टर डिझाइनमध्ये हेतुपुरस्सर थ्रोबॅकसारखे वाटते.

जॉन कार्लसन/CNET

लहान स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या बाबतीत मी सहसा सौंदर्यशास्त्राचा विचार करत नाही कारण कार्यक्षमतेला प्राधान्य दिले जाते. पण तरीही मला हे कबूल करावे लागेल की कोसोरी आयकॉनिकच्या ब्रश केलेल्या स्टेनलेस स्टीलचे वक्र त्याच्या आकर्षणाची गुरुकिल्ली आहेत. उभ्या बाह्य पृष्ठभागांमध्ये पॉलिश, नॉन-रिफ्लेक्टीव्ह स्टेनलेस स्टील आहे. युनिटच्या वरती फ्लॅट ब्लॅक ग्लास कंट्रोल पॅनल तितकेच लक्षवेधी आहे, जरी मला स्वतःला त्यावर एकापेक्षा जास्त वेळा गोष्टी साठवण्यापासून थांबवावे लागले.

ओलसर कापडाने बाहेरील भाग स्वच्छ करणे अगदी सोपे आहे, जरी आपल्याला पॉलिश स्टीलमधून बोटांचे ठसे आणि हट्टी घाण काढून टाकण्यासाठी स्टेनलेस स्टील क्लिनरची आवश्यकता असू शकते. बऱ्याच प्रकरणांमध्ये, मला एक मऊ, कोरडे कापड आढळले जे काच आणि टोपलीच्या डब्याच्या थेट वरच्या गोलाकार भागाला पॉलिश करण्यासाठी पुरेसे आहे.

स्टेनलेस स्टील एअर फ्रायर पांढऱ्या काउंटरटॉपवर ठेवलेले आतील भाग उघड करण्यासाठी टोपली काढली जाते

आयकॉनिक एअर फ्रायरच्या आतील प्रत्येक पृष्ठभाग ब्रश केलेल्या स्टीलचा बनलेला आहे, हीटिंग एलिमेंट वगळता, ज्यामध्ये आतील बास्केटसारखेच नॉन-स्टिक कोटिंग असते.

जॉन कार्लसन/CNET

आजच्या एअर फ्रायर्सवर आढळणाऱ्या नॉन-स्टिक कोटिंगच्या विपरीत, मला कळवण्यास आनंद होत आहे की तुम्ही कापड किंवा कागदाच्या टॉवेलने बहुतेक तेल आणि अवशेष पुसून टाकू शकता. इतर सर्व गोष्टींसाठी, आपण डिशवॉशरमध्ये संपूर्ण बास्केट आणि भाज्यांची प्लेट ठेवू शकता. इतर गलिच्छ पदार्थांसाठी जागा सोडण्यासाठी मी सहसा ते हाताने धुतो.

मी टोपली साफ न करता एकापाठोपाठ अनेक गोष्टी शिजवल्या आणि बाजूला वंगण साचले. सुरक्षित, नॉन-स्टिक क्लीनिंग पॅड वापरून घाणाचे हे हट्टी डाग काढून टाकण्यासाठी काही मिनिटे लागतात. गंक तयार होण्यापासून रोखण्यासाठी मी प्रत्येक एअर फ्रायर जेवणाच्या शेवटच्या बॅचनंतर बास्केट धुण्याची शिफारस करतो.

स्टील एअर फ्रायर काचेच्या नियंत्रण पॅनेलच्या क्लोज-अपसह पांढऱ्या काउंटरटॉपवर विसावलेले असते

वैशिष्ट्यांच्या बाबतीत, Cosori Iconic ब्रँडच्या इतर एअर फ्रायर मॉडेल्सपेक्षा मागे नाही.

जॉन कार्लसन/CNET

CNET च्या सर्वोत्कृष्ट एअर फ्रायरच्या विपरीत, निन्जा क्रिस्पी, 6.5-क्वार्ट आयकॉनिक बास्केट अशी गोष्ट नाही जी तुम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये टाकू शकता.

Cosori Iconic अंदाजे 15″ x 12″ मोजते, त्यामुळे वापरात नसताना स्टोरेजसाठी तुम्हाला प्रशस्त काउंटरटॉप किंवा कॅबिनेटची आवश्यकता असेल.

स्वयंपाक करताना टोपली खूप गरम होते, म्हणून ती काढताना गरम पॅडवर किंवा उष्णता-सुरक्षित पृष्ठभागावर ठेवा. एअर फ्रायर चालू असताना त्याच्या बाजूंना स्पर्श करू नका असे मॅन्युअलमध्ये म्हटले असले तरी, युनिटसोबत असताना मला केसमध्ये जास्त गरम झाल्याचे लक्षात आले नाही. तथापि, मशीन वापरताना त्याच्या बाजू टाळून सुरक्षित राहणे नेहमीच स्मार्ट असते.

उत्तम नियंत्रणे आणि उपयुक्त मोबाइल ॲप

ग्लास कंट्रोल पॅनल आणि कोसोरी लोगोचा क्लोज-अप

जोपर्यंत आपल्याकडे काउंटरवर जागा आहे, तोपर्यंत हे आश्चर्यकारक मशीन प्रदर्शित करण्यास त्रास होणार नाही.

जॉन कार्लसन/CNET

90° ते 450°F पर्यंत तापमान श्रेणी अपेक्षित एअर फ्रायर मोड्स समाविष्ट करते: एअर फ्राईंग, रोस्टिंग, बेकिंग, डिहायड्रेटिंग, प्रूफिंग आणि पुन्हा गरम करणे. VeSync ॲपमध्ये स्मार्ट होम कंट्रोल्स आणि रेसिपी उघडण्यासाठी तुम्ही स्मार्ट एअर फ्रायर तुमच्या वाय-फाय नेटवर्कशी कनेक्ट करू शकता. स्वयंपाक करण्याच्या सूचना पाहण्यासाठी ॲपसह आयटमवरील बारकोड स्कॅन करणे शक्य आहे, परंतु चॉकलेट चिप कुकीजच्या बॅचसाठी ते कार्य करत नाही.

VeSync ॲप वापरून, मी कोणत्याही रेसिपीशिवाय चिकनच्या काही मांडी बनवल्या – मला फक्त काही मसाला मीठ आणि अन्नाचे वजन आवश्यक होते. आयकॉनिकने नंतर सर्वोत्तम सेटिंग आणि तापमान निवडले. 395°F वर 19 मिनिटांसाठी एअर फ्रायिंग मोडमध्ये, चिकनच्या मांड्या कुरकुरीत आणि रसाळ बनल्या.

भिन्न नियंत्रणे दर्शवणारे Cosori ॲपचे स्क्रीनशॉट

समाविष्ट वापरकर्ता मार्गदर्शक आणि रेसिपी बुकमध्ये Cosori Iconic वापरण्याच्या मूलभूत गोष्टींचा समावेश आहे, परंतु मोबाइल ॲप विशिष्ट स्वयंपाक सूचना पाहण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे.

जॉन कार्लसन/CNET द्वारे स्क्रीनशॉट

ॲप कंट्रोल्स (आणि Google Home इंटिग्रेशन) बद्दल एक गोष्ट लक्षात घ्या की तुम्ही तुमचा फोन वापरून कुकिंग सायकल सुरू करू शकत नाही. तुम्ही VeSync ॲप वापरून उपकरणावर प्रीसेट कुकिंग सेटिंग्ज पाठवू शकता, परंतु केवळ कंट्रोल पॅनलच स्वयंपाक प्रक्रिया सुरू करू शकते. हे महत्त्वपूर्ण सुरक्षा वैशिष्ट्य युनिटला 2 तासांच्या प्रूफिंगनंतर स्वयंचलितपणे बेकिंग मोडवर स्विच करण्यापासून प्रतिबंधित करते.

शक्तिशाली स्वयंपाक कामगिरी

एअर फ्रायरचा क्लोज-अप आत तयार फ्रेंच फ्राईज दाखवत आहे

हे गोठवलेल्या फ्रेंच फ्राईज, फ्रेंच फ्राईज आणि टॅक्विटोसह चांगले कार्य करते, जरी मला अतिरिक्त क्रंचसाठी ॲपच्या सुचवलेल्या स्वयंपाकाच्या वेळेत काही मिनिटे जोडावी लागली.

जॉन कार्लसन/CNET

कुकीज आणि ड्रमस्टिक्स व्यतिरिक्त, मी कोरडे मोड वगळता Cosori Iconic वर प्रत्येक सेटिंग वापरून पाहिली, जरी माझ्याकडे जास्त वेळ असेल तेव्हा मी काही ताज्या औषधी वनस्पती सुकवण्याची योजना आखत आहे. ताजे भाजलेले बटाटे आणि डुकराचे मांस चॉप्स छान निघाले, कोणत्याही अतिरिक्त सेटिंग्ज समायोजनाची आवश्यकता नाही.

गोठवलेल्या दालचिनी रोल्सचे प्रूफिंग करणे थोडे कंटाळवाणे होते, कारण मला वाटते की गोठवलेल्या पीठापेक्षा ताज्या पीठासाठी जास्तीत जास्त 110°F तापमान चांगले आहे. मला अंदाजे 90 मिनिटे लागतील अशी अपेक्षा होती, परंतु मी निकालावर खूष होण्यापूर्वी ते अडीच तासांनी संपले. अतिरिक्त प्रूफिंग वेळेशिवाय, तयार दालचिनी रोल्सची रचना चांगली होती आणि ते जास्त कोरडे नव्हते.

फ्रायर बास्केटमध्ये हलका शिजवलेला चौकोनी पिझ्झा

टोटिनोचा फ्रोझन पिझ्झा हा एक उत्कृष्ठ अनुभव मानला जात नसला तरी, मोठ्या फ्रायर बास्केटमध्ये भरपूर जागा होती.

जॉन कार्लसन/CNET

माझे सध्याचे एअर फ्रायर — जे माझ्या इन्स्टंट पॉटसाठी एक समर्पित एअर फ्रायर झाकण आहे — एक प्रकारचा लहान आहे, मला त्या युनिटमध्ये बसत नाही असे काहीतरी शिजवण्याचा प्रयत्न करायचा होता: गोठलेला पिझ्झा. पिझ्झा बनवण्याचा माझा प्रयत्न माझ्या अननुभवीपणामुळे थोडा जास्त झाला होता, पण तरीही तो खाण्यायोग्य आणि समान रीतीने शिजवलेला होता.

Cosori Iconic लायक आहे का?

एअर फ्रायरमधून बाहेर पडलेल्या टोपलीत भाजलेल्या मांड्या

Cosori Iconic नावाचे योग्य ते तुम्हाला तुमच्या पुढील एअर फ्रायरवर स्प्लर्जिंगबद्दल विचार करायला लावेल.

जॉन कार्लसन/CNET

किंमत $249 सर्जनशील हे प्रीमियम एअर फ्रायर श्रेणीमध्ये सहजपणे बसते आणि Cosori चे सर्वात महाग मॉडेल आहे. स्पर्धकांमध्येही, अनेक किमती युनिट्स मल्टी-कुकर किंवा एअर फ्रायर ओव्हन आहेत. तथापि, लहान स्वयंपाकघरातील उपकरणांमध्ये सामान्य असलेल्या तुलनेने कमकुवत एक- किंवा दोन वर्षांच्या कव्हरेजच्या तुलनेत Cosori Iconic ची पाच वर्षांची वॉरंटी एक ठळक वैशिष्ट्य आहे.

जरी हे एक सक्षम मशीन आहे, मला वाटते की बरेच लोक सामान्य $100-$200 एअर फ्रायरसह पूर्णपणे आनंदी असतील.

कोसोरी आयकॉनिक सौंदर्यशास्त्र हे निःसंशयपणे त्याचे सर्वोत्कृष्ट वैशिष्ट्य आहे, आणि मला आशा आहे की आणखी ब्रँड्स अधिक सुंदर दिसणारे एअर फ्रायर्स तयार करतात. शिवाय, सुलभ साफसफाई आणि दीर्घ वॉरंटी उच्च खरेदी किंमत कमी करण्यास मदत करते.

Source link