कौटुंबिक-चालित इटालियन रेस्टॉरंट शृंखला स्पेगेटी हाऊसने प्रशासनात प्रवेश केला आहे, परिणामी त्याची रेस्टॉरंट्स त्वरित बंद झाली आहेत.
रेस्टॉरंट चेनची स्थापना सिमोन लावरिनी आणि त्याचा मित्र लोरेन्झो फ्रॅसेली यांनी 1955 मध्ये केली होती. त्यांनी 1955 मध्ये फिट्झ्रोव्हिया येथील गुड स्ट्रीटवर त्यांचे पहिले रेस्टॉरंट उघडले.
Begbies Traynor चेनच्या मूळ कंपनी Lavval येथे प्रशासक म्हणून नियुक्त करण्यात आले आहे, ज्याने गेल्या महिन्यात प्रशासक नियुक्त करण्याच्या हेतूची नोटीस दाखल केली होती.
स्पेगेटी हाऊसच्या वेबसाइटवर पोस्ट केलेल्या नोटीसमध्ये म्हटले आहे की, “आम्हाला खेद वाटतो की आमची सर्व रेस्टॉरंट्स आता बंद आहेत.
“आम्ही आमचे विश्वासू ग्राहक, भागीदार आणि कार्यसंघ सदस्य, भूतकाळातील आणि वर्तमानकाळातील तुमच्या पाठिंब्याबद्दल कृतज्ञता व्यक्त करू इच्छितो.
“आमच्या कुटुंबाकडून तुमच्यापर्यंत, ग्राझी (धन्यवाद).”
एका क्षणी, साखळीमध्ये गुडज स्ट्रीट रेस्टॉरंटसह आर्गील स्ट्रीट, मार्बल आर्क, ऑक्सफर्ड स्ट्रीट, हॉलबॉर्न, केन्सिंग्टन आणि शेफर्ड्स बुशमधील वेस्टफील्ड शॉपिंग सेंटरमधील शाखांसह नऊ ठिकाणे होती.
यापैकी काही दुकाने गेल्या दोन वर्षांत बंद झाली आहेत: अर्गिल स्ट्रीट, केन्सिंग्टन, क्रॅनबॉर्न स्ट्रीट, मार्बल आर्च आणि कार्नाबी स्ट्रीटमधील उर्वरित पाच आता बंद झाली आहेत, जसे की अर्ल्स कोर्टमधील ब्रॅकेटोचे रेस्टॉरंट दोन वर्षांपूर्वी उघडले होते.
मार्च 2025 पर्यंत, काही बंद होण्यापूर्वी, साखळीने 204 कर्मचारी नियुक्त केले. त्याच्या नवीनतम खात्यांनुसार कंपनीचे जवळपास £1.2 दशलक्षचे नुकसान झाले आहे.
एक वर्षापूर्वी, “सध्याच्या आर्थिक आणि राजकीय वातावरणामुळे” “अत्यंत कठीण” व्यापार कालावधी नोंदवला होता, ज्यामध्ये ग्राहक संख्या प्री-कोविड स्तरावर परत येऊ शकली नाही.
तसेच आपल्या आर्थिक अडचणींसाठी वेतन खर्च आणि महागाईला जबाबदार धरले.
इटालियन दिग्गज स्पेगेटी हाऊस प्रशासनात गेले – लंडनवासीयांना सर्वोत्तम पास्ता सेवा देत असलेल्या 70 वर्षांचा अंत झाला (चित्र: मूळ गुडज स्ट्रीट रेस्टॉरंट)
सप्टेंबर 1975 मध्ये या ठिकाणी सशस्त्र दरोडा पडला होता ज्याला स्पेगेटी हाऊस सीज म्हणून ओळखले जाते.
फ्रँकलिन डेव्हिस, अँथनी मोनरो आणि वेस्ली डिक या तीन दरोडेखोरांनी कर्मचाऱ्यांना ओलीस ठेवले आणि स्वतःला त्या ठिकाणी बॅरिकेड केले.
बंदूकधारी आत्मसमर्पण करण्यापूर्वी सहा दिवस पोलिस गुन्हेगारांशी चकमकीत गुंतले. काळ्या मुक्ती चळवळींशी संबंधित असलेल्या या तिघांना नंतर तुरुंगात टाकण्यात आले.
