ब्रुकिंग्ज, ओरेगॉन येथे असलेल्या अँथनीच्या BBQ सॉसने गुरुवारी त्याच्या एका सॉसचे रिकॉल जारी केले ज्यामध्ये अघोषित अँकोव्ही असू शकतात, ज्यामुळे फिश ऍलर्जी असलेल्या लोकांमध्ये संभाव्य जीवघेणा प्रतिक्रिया होऊ शकते.
ते महत्त्वाचे का आहे?
थँक्सगिव्हिंगच्या दिवशी रिकॉलची घोषणा करण्यात आली होती, ज्याप्रमाणे संपूर्ण अमेरिकेतील लोकांनी त्यांच्या सणासुदीच्या टर्की डिनरमध्ये भाग घेण्याची तयारी केली होती. थँक्सगिव्हिंगमध्ये बार्बेक्यू सॉस हा पारंपारिक मुख्य पदार्थ नसला तरी, अलिकडच्या वर्षांत ते त्यांच्या टर्की किंवा मॅश बटाटेमध्ये स्मोकी चव जोडू पाहणाऱ्यांमध्ये लोकप्रियता मिळवत आहे.
काय कळायचं
अन्न आणि औषध प्रशासन (FDA) ने आपल्या रिकॉल चेतावणीमध्ये म्हटले आहे की अँथनीच्या बार्बेक्यू आणि डिप-इट सॉसमुळे केवळ ऍलर्जी आणि गंभीर संवेदनशीलता असलेल्यांनाच संभाव्य धोका नाही, तर जे उत्पादन घेतात त्यांना “गंभीर किंवा जीवघेणा ऍलर्जीक प्रतिक्रियांचा धोका असतो.”
रिकॉलमुळे अँथनीच्या बार्बेक्यू आणि डिप-इट सॉस उत्पादनांच्या 15-औसच्या विक्रीवर परिणाम होतो. काचेची बाटली
यात लॉट कोड नाही, परंतु परत मागवलेल्या वस्तू दोन रिटेल स्टोअरमध्ये विकल्या गेल्या: केव्ह जंक्शन, ओरेगॉन येथे असलेले टेलरचे सॉसेज कंट्री स्टोअर आणि यूजीन, ओरेगॉन येथे असलेले लाँग्स मीट मार्केट. यावर्षी फेब्रुवारी ते नोव्हेंबर दरम्यान त्यांची विक्री झाली.
एफडीएने सांगितले की आजपर्यंत कोणताही आजार आढळला नाही.
प्रेरी फार्म्स या शेतकऱ्यांच्या मालकीच्या दुग्धशाळेच्या कंपनीने 25 नोव्हेंबर 2025 रोजी सुट्टीच्या सर्वात व्यस्त खरेदीच्या दिवसांपैकी एक, ज्यामध्ये अन्न-दर्जाचे क्लिनिंग एजंट असू शकतात, जे सेवन केल्यास आरोग्याच्या समस्या उद्भवू शकतात, या दिवशी 25 नोव्हेंबर 2025 रोजी फॅट-मुक्त डेअरी उत्पादने स्वेच्छेने परत मागवल्याच्या काही दिवसांनंतर ही आठवण आली.
संभाव्य दूषित दूध – जे प्रेरी फार्म्स आयोवा सुविधेमध्ये तयार केले गेले होते – ते इलिनॉय आणि विस्कॉन्सिनमधील वुडमनच्या स्टोअरमध्ये गॅलन-आकाराच्या बाटल्यांमध्ये वितरित केले गेले. प्रभावित होऊ शकणाऱ्या समुदायांमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश आहे: ब्लूमिंगडेल, बफेलो ग्रोव्ह, कारपेंटर्सविले, लेकमूर, नॉर्थ अरोरा आणि इलिनॉयमधील रॉकफोर्ड आणि ऍपलटन, बेलॉइट, ग्रीन बे, जेनेसविले, केनोशा, मॅडिसन, मेनोमोनी फॉल्स, ओक क्रीक, ओनालास्का, रेसीन, वायकॉन्सकेन्स. प्रभावित उत्पादने विशेषत: कोड तारीख “DEC08” आणि वनस्पती कोड “PLT19-145” सह ओळखली जातात आणि उत्पादनाच्या वेळेत 17:51 आणि 21:23 दरम्यान प्रक्रिया केली गेली होती (फक्त उत्पादन चक्राचा हा भाग प्रभावित झाला होता). परत मागवलेली वस्तू परत करण्यासाठी ग्राहकांना विनंती केली जाते.
लोक काय म्हणत आहेत
FDA प्रकाशनात, अँथनीचा बार्बेक्यू सॉस म्हटल्याप्रमाणे: “अँकोव्ही (मासे) असलेले उत्पादन पॅकेजिंगमध्ये वितरित केले गेले होते ज्यामध्ये अँकोव्हीची उपस्थिती दिसून आली नाही, असे तपासणीदरम्यान आढळून आल्यानंतर रिकॉल सुरू करण्यात आले. हे रिकॉल यूएस अन्न आणि औषध प्रशासन आणि ओरेगॉन कृषी विभागाच्या माहितीने केले जात आहे.”
पुढे काय होते
ज्या ग्राहकांना असे वाटते की त्यांनी परत मागवलेली वस्तू खरेदी केली आहे आणि त्यांना अँकोव्ही किंवा माशांची ऍलर्जी आहे त्यांना ते न घेण्याचे आवाहन केले जाते. त्याऐवजी, ग्राहकांनी त्यांचे कपाट आणि रेफ्रिजरेटर या उत्पादनासाठी तपासावे आणि पूर्ण परतावा मिळण्यासाठी ते खरेदीच्या ठिकाणी परत करावे. ज्यांना आणखी प्रश्न असतील त्यांनी सोमवार ते शुक्रवार सकाळी १० ते दुपारी ४ या वेळेत ५४१-६६१-४५०८ वर कंपनीशी संपर्क साधावा.
