तुमच्यासाठी तुर्की थँक्सगिव्हिंग डिनर बर्ड फ्लूच्या वाढत्या महामारीमुळे युनायटेड स्टेट्समधील टर्कीचे कळप आणि त्यांचा पुरवठा धोक्यात आल्याने या वर्षी किंमत खूप जास्त असेल.
CNET ला इंडस्ट्री वॉचडॉग फार्म फॉरवर्ड कडून डेटा प्राप्त झाला जो संकटाचे प्रमाण प्रकट करतो. या वर्षी आतापर्यंत सुमारे 3 दशलक्ष टर्की अत्यंत रोगजनक एव्हीयन इन्फ्लूएंझा किंवा HPAI मुळे मरण पावले आहेत. 2024 मधील बर्ड फ्लूच्या एकूण मृत्यूंपेक्षा ते आधीच दुप्पट आहे (1.25 दशलक्ष), परंतु 9 दशलक्षाहून अधिक लोकांचा बळी घेणाऱ्या 2022 च्या भयंकर साथीच्या आजारापेक्षा ते अद्याप खूपच कमी आहे.
सरकारी आकडेवारीनुसार, हे नुकसान – जे एकूण यूएस टर्कीच्या कळपाच्या सुमारे 1.45% चे प्रतिनिधित्व करते – गेल्या वर्षीच्या तुलनेत घाऊक टर्कीच्या किमती 26% पेक्षा जास्त वाढल्या आहेत. अमेरिकन फार्म ब्युरो फेडरेशनचे अर्थशास्त्रज्ञ बर्नेट नेल्सन यांच्या एका अंदाजासह इतर अंदाज, ज्यांनी न्यूयॉर्क टाइम्सशी बोलले, टर्कीच्या किमतीत 40% च्या जवळपास वाढ झाली.
Axios ने अहवाल दिल्याप्रमाणे, यूएस टर्कीचा कळप 40 वर्षांतील सर्वात कमी पातळीवर आहे. USDA च्या मते, उत्पादन फक्त 4.8 अब्ज पौंड असण्याची अपेक्षा आहे, 2024 च्या तुलनेत 5% कमी.
प्रवेगक उद्रेक
HPAI चा प्रसार अलिकडच्या काही महिन्यांत नाटकीयरित्या वेगवान झाला आहे, गंभीर सुट्टीच्या हंगामापूर्वी:
- 2025 मध्ये व्यावसायिक टर्की फार्मवर 110 वैयक्तिक उद्रेक झाले.
- प्रादुर्भाव वाढत आहे: ऑगस्ट 2025 पासून टर्कीच्या 34 व्यावसायिक कळपांवर परिणाम झाला आहे, एकट्या सप्टेंबरमध्ये 21 कळप संक्रमित झाले आहेत आणि ऑक्टोबरमध्ये आधीच 15 कळप प्रभावित झाले आहेत.
- 962,300 टर्की मारून मिनेसोटा देश तोट्यात आघाडीवर आहे.
- ओहायोमध्ये सर्वाधिक प्रादुर्भाव झाला, ज्यामध्ये 41 वैयक्तिक शेतांवर परिणाम झाला (परिणामी 511,400 टर्कींचा मृत्यू झाला).
सूक्ष्मदर्शकाखाली फेडरल धोरण
तात्काळ संकटाचा ग्राहकांच्या वॉलेटवर परिणाम होत असताना, फार्म फॉरवर्डने असा युक्तिवाद केला आहे की, अनेक प्रशासनांमध्ये कायम ठेवलेल्या दीर्घकालीन फेडरल धोरणांनी एव्हीयन इन्फ्लूएन्झाच्या मोठ्या आणि निरंतर प्रसारासाठी परिस्थिती निर्माण केली आहे.
संघटनेने असे प्रतिपादन केले की फेडरल सरकार आणि पोल्ट्री उद्योगाने गर्दीच्या सघन पशुखाद्य सुविधांच्या ऑपरेशनला परवानगी देऊन, अनिवार्य HPAI चाचणी प्रोटोकॉलला विरोध करून आणि पोल्ट्रीसाठी लसीकरण कार्यक्रम लागू करण्यास नकार देऊन सार्वजनिक आरोग्यापेक्षा नफ्याला प्राधान्य दिले आहे, इतर देशांमध्ये त्यांची प्रभावीता असूनही.
