आपल्या सर्वांना मधुमेह आवडतो, परंतु बरीच परिष्कृत साखर हानिकारक असू शकते. यामुळे मधुमेह, हृदयरोग, वजन वाढणे आणि त्वचेच्या समस्या देखील होऊ शकतात. ग्लूकोजचे प्रमाण आपल्या रक्तात वाढू शकते, ज्यामुळे आपण थकल्यासारखे आणि इच्छा वाढवू शकता. आजकाल, परिष्कृत साखरेसाठी बरेच पर्याय आहेत आणि मध एक प्रमुख आहे.
मध एक नैसर्गिक स्थानिक आहे जे अँटीऑक्सिडेंट्स, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अमीनो ids सिडने भरलेले आहे. हे उर्जेची एक निश्चित बॅच प्रदान करू शकते आणि पचन देखील मदत करू शकते. मधात आणखी एक अतिरिक्त आरोग्य फायदे देखील असू शकतात. लोकांच्या म्हणण्यानुसार मध चांगले आहे की नाही हे शोधूया.
मध प्रकार
नॅशनल हनी कौन्सिलच्या मते, सुमारे 300 अद्वितीय प्रजाती मधातून एकट्या अमेरिकेत उपलब्ध आहे, त्यापैकी प्रत्येकामध्ये भिन्न गुणधर्म आहेत. ज्या फुलांच्या आधारे अमृत मधमाश्या गोळा केल्या जातात त्या फुलांच्या आधारे मध दोन मुख्य प्रकारांमध्ये वर्गीकृत केले जाऊ शकते. केवळ एका प्रकारच्या फुलांमधून गोळा केलेल्या अमृत्याला “मोनो -फ्लूर मध” म्हणतात, तर वेगवेगळ्या प्रकारच्या फुलांमधून गोळा केलेले अमृत “पॉलीओटरल मध” म्हणतात.
काही ग्राहक प्रजाती मध पासून:
- बाभूळ मध: काळ्या टोळाच्या झाडापासून गोळा केलेल्या अमृतपासून बनविलेले, बाभूळ मध एक गोड मध आहे. उच्च फ्रुक्टोज सामग्रीमुळे, ते बर्‍याच काळासाठी द्रव स्वरूपात राहू शकते आणि स्फटिकरुपात मंद होते.
- मध क्लोव्हर: हे मध पांढर्‍या अल्फल्फा अमृत पासून येते आणि फ्रुक्टोजच्या तुलनेत अधिक ग्लूकोज असते, ज्यामुळे वेगवान क्रिस्टलीकरण होते.
- काळा गहू: हे बकव्हीट फुलांपासून काढले गेले आहे, या प्रकारचे मध सहज उपलब्ध नाही कारण वनस्पतीमध्ये फुलांचे हंगाम कमी आहेत. काळ्या गहूमध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रथिने समाविष्ट असतात आणि बहुतेक वेळा त्याच्या प्रवेश करण्यायोग्य चवमुळे थेट सेवन होत नाही.
- मनुका मध: एसएपीएसकडून प्राप्त झालेल्या या प्रकारचे अमृत मनुका झाडापासून प्राप्त केले जाते. हे प्रथिने, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे समृद्ध आहे. याची कडू चव आहे, परंतु त्याच्या आरोग्याच्या फायद्यांसाठी त्याचे उच्च मूल्य आहे.
- वन्य फ्लॉवर मध: हे एक बहु -फ्लोरल मध आहे, ज्याचा अर्थ असा आहे की वेगवेगळ्या फुलांमधून या मधासाठी अमृत गोळा केले गेले आहे. अमृतचे स्थान आणि हंगाम, जे गोळा केले गेले आहे, ज्यामुळे या प्रकारच्या मधला एक अनोखा चव आणि वास येऊ शकतो.
- कच्चा मध: हे थेट मधमाश्यापासून काढले जाते, कच्च्या मधात परागकण आणि बीहोप्राचा थोडासा प्रभाव असू शकतो. उत्पादित मध विपरीत, कच्चे मध कमीतकमी उपचार आणि उष्णता उपचारांच्या अभावाच्या अधीन आहे. हे कच्चे मध पोषक घटकांनी समृद्ध करते.
- मध मध: पारंपारिक मधच्या तुलनेत हे फुलांच्या अमृतपासून तयार केले जात नाही, परंतु वनस्पतींचे शोषण करणारे वनस्पती किंवा कीटकांच्या स्रावांऐवजी. यामुळे इतर प्रकारच्या मधातून हनीमून गुणधर्म किंचित होऊ शकतात.
आपल्याला माहित असले पाहिजे मधासाठी 5 आरोग्य फायदे
मध शतकानुशतके पौष्टिक आणि उपचारात्मक फायद्यांसाठी वापरला जातो. फक्त एक नैसर्गिक गोडरपेक्षा मध, अँटिऑक्सिडेंट्स, खनिजे आणि जीवनसत्त्वे ग्रस्त आहेत जे आपले सामान्य आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. चला मध साठी काही ज्ञात फायदे शोधूया.
खोकला शांत होतो
दमा किंवा वरच्या शारीरिक रोग असलेल्या लोकांसाठी खोकला आणि शांत घसा दडपण्यात मध प्रभावी ठरू शकतो. जागतिक आरोग्य संघटना आणि अमेरिकन Academy कॅडमी ऑफ पेडियाट्रिक्स दोन्ही शिफारस करा मध एक नैसर्गिक खोकला उपचार आहे. तथापि, एका वर्षाखालील मुलांना मध दिले जाऊ नये कारण ते असू शकते आघाडी शिशु अन्न विषबाधा नावाच्या गंभीर स्थितीत.
अँटिऑक्सिडेंटमध्ये उच्च
मधात अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म समाविष्ट आहेत हे निषिद्ध आहे आपल्या शरीरात अस्थिर मुक्त रॅडिकल्सचे संचय. या मुक्त रॅडिकल्समुळे आपल्या पेशींचे नुकसान होऊ शकते आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव उद्भवू शकतो, ज्यामुळे हृदयरोग, कर्करोग आणि ऑटोइम्यून रोग यासारख्या गंभीर परिस्थिती उद्भवू शकतात.
हे रक्तातील साखर नियंत्रित करते
मधात ब्लड शुगर इंडेक्स कमी असतो, ज्यामुळे तो एक होतो चांगले साखरेचा पर्याय, विशेषत: मधुमेहाच्या व्यक्तींसाठी. पारंपारिक साखरेच्या विपरीत, यामुळे रक्त आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय मध्ये ग्लूकोजच्या पातळीत वाढ होत नाही. इन्सुलिन हा एक संप्रेरक आहे जो रक्तातील ग्लूकोजच्या पातळीचे नियमन करतो. मधे मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये रक्ताच्या संवाद, चरबीचे स्वरूप आणि इतर चयापचय गुंतागुंत यासाठी मध देखील प्रथिने पातळी (सीआरपी) सुधारू शकते.
हे हृदयाचे आरोग्य सुधारते
मध हृदयरोगाचा धोका कमी करू शकतो कट लो -डेन्सिटी लिपोप्रोटीन पातळी (एलडीएल) कोलेस्ट्रॉल, ट्राय -ग्लिसरीन आणि रिअॅक्टिव्ह प्रोटीन सी (सीआरपी). आपल्या शरीरात जास्त कोलेस्टेरॉल रक्तवाहिन्यांना प्रतिबंधित करू शकतो, ज्यामुळे हृदयरोग होतो. मध प्लेटलेट्सच्या असेंब्लीला प्रतिबंधित करू शकते ज्यामुळे गुठळ्या होऊ शकतात आणि रक्तवाहिन्या रोखू शकतात.
हे पाचन विकारांना प्रतिबंधित करते
मध गिळंकृत केले जाऊ शकते हे निषिद्ध आहे पोटातील अल्सरेशन, पोटात जळजळ आणि बारा जळजळ यासह पाचन तंत्राचे बरेच रोग. हे आतड्यांसंबंधी अस्वस्थता सोडविण्यात आणि आतड्यांसंबंधी एपिथेलियम कमी करण्यास देखील मदत करू शकते.
निरीक्षण करण्यासाठी संभाव्य मध दुष्परिणाम
एक वर्षापेक्षा जास्त प्रौढ आणि मुलांमध्ये मध सामान्यत: सुरक्षित असतो. तथापि, काही लोकांना एक किंवा काही मध घटक, विशेषत: मधमाशी परागकणांसह gy लर्जी असू शकते. या लोकांना gies लर्जीचा सामना करावा लागू शकतो प्रतिक्रिया आवड:
- मळमळ
- उलट्या
- पित्त
- अशक्तपणा
- जास्त घाम येणे
- चक्कर
- हृदयाचा ठोका
एक दिवस किती मध असावा?
जरी मधाचे बरेच आरोग्य फायदे आहेत, तरीही ते साखर आहे आणि ते संयमात सेवन केले पाहिजे. आपण वापरत असलेल्या मधाचे प्रमाण आपल्या आरोग्यावर आणि विशिष्ट पौष्टिक गरजा यावर अवलंबून असते. वापर एक ते दोन चमचे हनी रोजचे हे आरोग्यासाठी बरेच फायदे असू शकतात.
मध प्रश्न अनेकदा विचारले जातात
वजन कमी करण्यासाठी आपण हळद आणि मध वापरू शकता?
होय, वजन कमी करण्यासाठी हळद आणि मध फायदेशीर ठरू शकतात. हळद मध्ये कर्क्युमिन असते आपली उर्जा वाढवा आपली चयापचय वाढवून चयापचय. मध वजन कमी करण्यास देखील मदत करू शकते उर्जा वर्धित आणि इन्सुलिन पातळीचे नियमन. दोघेही आपल्याला वजन कमी करण्यास मदत करू शकतात.
मनुका मध बद्दल खूप विशेष काय आहे?
मानुकाच्या मधात लोकप्रियता मिळाली कारण त्यात अनेक वैद्यकीय गुणधर्म आहेत. मारण्यास मदत करते आणि विनाश मिथाइलिनला बॅक्टेरियाचा प्रतिकार स्टेफिलोकोसीकिंवा एमआरएसए, आणि थंडी दाखवा? हे मधुमेहाच्या पायांच्या अल्सरचा उपचार करू शकते, ज्वलंत रूग्णांमध्ये जखमेच्या उपचारांना वाढवू शकते, दंत संक्रमण आणि विरघळण्यापासून, मुरुमांवर आणि त्वचेच्या इतर आजारांवर उपचार करू शकते, कोलेजेनची निर्मिती आणि ऊतक पुनर्जन्म सुधारू शकते. तसेच, त्यात अँटी -ट्यूमर गुणधर्म आहेत आणि केमोथेरपीचे दुष्परिणाम तसेच अँटी -कॅन्सर औषधे देखील कमी करू शकतात.
मधमाश्या मुक्त काय आहे?
मध -मुक्त मध मध मधमाशीशिवाय मधचा एक कृत्रिम किंवा भाजीपाला प्रकार आहे. हा मध एक प्रकार आहे हे निषिद्ध आहे मध आणि इंद्रियगोचर मधमाशीच्या गैरप्रकारांना वसाहती संकुचित डिसऑर्डर म्हणतात. ही एक घटना आहे, कारण बहुतेक कामगार कामगार वसाहतीत अदृश्य होतात आणि अपरिपक्व मधमाश्या आणि राणीची काळजी घेण्यासाठी काही रोगजनकांना मागे ठेवतात. मधमाशी -मुक्त मध पारंपारिक मधच्या संवेदनशीलतेसह लोकांसाठी अधिक पर्यावरणास योग्य आणि योग्य आहे.
आपण जखमांसाठी वैद्यकीय मध वापरू शकता?
होय, वैद्यकीय मध असू शकते वापरकर्ता जखमांवर उपचार करणे. अँटी -बॅक्टेरियल, अँटीऑक्सिडेंट आणि अँटी -इन्फ्लेमेटरी गुणधर्म जखमांवर ऊतकांची दुरुस्ती आणि नवीन त्वचेची निर्मिती वाढवतात.
तळ ओळ
अनेक पौष्टिक आणि वैद्यकीय गुणधर्मांसह मध नैसर्गिक आहे. त्याच्या फायद्यांसाठी दररोज चमच्याने किंवा दोन मध वापरण्याची शिफारस केली जाते, परंतु सर्वाधिक प्रमाणात हानिकारक असू शकते. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, मध सुरक्षित आहे, परंतु काही लोक त्याच्या घटकांबद्दल आणि अनुभवाच्या परस्परसंवादाबद्दल संवेदनशील असू शकतात. तसेच, एका वर्षाखालील मुलांना मध दिले जाऊ नये कारण यामुळे अर्भकांचा धोका वाढू शकतो.
